Ospitality Academy

Ospitality Academy

Descrizione

Ospitality Academy si avvale di un gruppo di professionisti operativi in tutti i reparti dell’albergo e della ristorazione, nonché attivi in storiche associazioni di categoria avendo come’obiettivo comune l’Eccellenza del Servizio.
Il Team di formatori e consulenti, specializzati nei diversi ambiti professionali dell’Hotel e della Ristorazione, è in grado di spaziare dal Room Division al Food & Beverage Management, fino alle tecniche più innovative tra cui: il Revenue Management, la Web & Brand Reputation, il Counseling ed il Coaching, questi ultimi attualmente riconosciuti come strumenti di rilevante importanza per la gestione delle risorse umane e per la crescita professionale e personale.
La preparazione del Team si coniuga con la capacità di saper trasmettere con modalità maieutica, in aula o sul “campo”, le competenze necessarie alle risorse per poter essere immediatamente operative.

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  • Milano
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  • 140h - 4 Mesi

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Professori

Alberto Lavorgna
Alberto Lavorgna
Docente Food & Beverage

Nato a Basingstoke (GB) il 02/03/1971 Hotel & Restaurant Manager, Formatore e Consulente con una buona conoscenza dei Social Media e del panorama turistico Italiano. Maturità alberghiera nel 1989, Master in Economia e Management Alberghiero nel 2009, Attestato di competenza del Direttore D’Albergo nel 2012 (legge regionale 19/07). Fondatore di Hotel & Co e di Ospitality