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Corsi Prodotti alimentari online e a distanza
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...La suddetta legge, infatti, prevede l'obbligo di aver frequentato con esito positivo corsi professionali riconosciuti dalla Regione. L’obiettivo del corso... Impara:: SAB CORSI NAPOLI 100% ON LINE, SAB EX REC NAPOLI CORSI, CORSI SAB EX REC NAPOLI ONLINE...
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...ovvero se non coincide con l’origine del prodotto o con il Paese dove è avvenuta l’ultima trasformazione. La relatrice affronterà la delicata questione... Impara:: Italian sounding, Settore alimentare, Etichettatura alimenti...
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...metodi o processi non inclusi nel disciplinare di produzione) e i soggetti non aderenti (produttori di beni analoghi nel territorio). A partire dall’analisi... Impara:: Prodotti alimentari, Prodotti agricoli, Certificazioni di qualità...
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...e biologiche dei prodotti da confezionare • principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza • procedure aziendali... Impara:: Pulizia professionale, Tecniche di formazione, Pasta fresca...
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...permessi e certificazioni necessarie per operare come corriere alimentare Modulo 3: Tipologie di Prodotti Alimentari e Loro Esigenze di Trasporto Differenti categorie di alimenti... Impara:: Igiene alimentare...
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...ma non obbligatori per poter accedere al modulo successivo. Al termine dell'intero corso, ci sarà un esame finale, in una data concordata. L'esame finale... Impara:: Produzione alimentare, Prodotti naturali...
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...All’intervenuta valutazione positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. Modulo 1. La nascita dell'industria tessile... Impara:: Produzione alimentare...
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...Modulo 3: Strumenti e Attrezzature Specializzate Conoscenza e utilizzo di strumenti specifici del settore. Manutenzione e cura degli strumenti di lavoro...
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...fino al confezionamento dei prodotti finiti. Modulo 2: Classificazione delle carni e caratteristiche organolettiche Conoscere le diverse tipologie di carne... Impara:: Igiene alimentare...
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...I MODULO: Chi è la figura dell'addetto all'evaporatore per essenze alimentari? Cosa è l'evaporatore? Le capacità richieste a tale ruolo. II MODULO...
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...Cosa si intende per essiccamento dei generi alimentari? Le capacità richieste a tale ruolo. II MODULO: Cenni storici; Caratteristiche dei macchinari...
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...Cosa si intende per essiccamento di prodotti tessili? Le capacità richieste a tale ruolo. II MODULO: Cenni storici; Caratteristiche dei macchinari...
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...HACCP. III MODULO: Normativa italiana vigente; Conoscenza specifica nel campo alimentare; Conoscenza approfondita degli strumenti utilizzati...
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...La relazione intermedia e gli eventuali test sono propedeutici, ma non obbligatori per poter accedere al modulo successivo. Al termine dell'intero corso... Impara:: Produzione alimentare...
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...dall’utilizzo delle materie prime fino al prodotto finito. Modulo 2: Selezione e qualità delle materie prime La scelta degli ingredienti, come farine e acqua...
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...Caratteristiche dei macchinari; Tipologie di macchinari; Tipologie di produzione; HACCP. III MODULO: Conoscenze specifiche nel campo della meccanica... Impara:: Produzione alimentare...
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...incluse le modalità di cottura, taglio, e combinazione degli ingredienti, per garantire piatti di qualità e sicuri dal punto di vista alimentare... Impara:: Igiene alimentare...
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...Cosa si intende per disidratazione di generi alimentari? Le capacità richieste a tale ruolo. II MODULO: Cenni storici; Caratteristiche dei macchinari...
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...Modulo 1. Chi è il fermentatore. Processi di fermentazione di un prodotto a livello industriale; Modulo 2. Mansioni e requisiti professionali di un fermentatore...
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...parassiti e simbionti; Modulo 4. I funghi nell'uso umano e come risorsa alimentare. Ricerche da parte di studiosi a riguardo. COME SARANNO EROGATI I CORSI?...
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...e gli eventuali test sono propedeutici, ma non obbligatori per poter accedere al modulo successivo. Al termine dell'intero corso, ci sarà un esame finale...
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...zootecnica ed allevamento maiali; Modulo II. L'allevamento del maiale: caratteristiche nutrizionali della carne di maiale in Italia; Modulo...
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...All’intervenuta valutazione positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. Modulo I: studio delle caratteristiche generali della professione...