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Corsi Prodotti alimentari online e a distanza
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...– l’applicazione delle misure di autocontrollo e dei principi HACCP correlati allo specifico settore alimentare ed alle mansioni svolte dal lavoratore stesso... Impara:: Pericoli alimentari, Operatore settore alimentare, Igiene alimentare...
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...e l'indicazione dell'origine degli alimenti. Saper esaminare se le etichette sono conformi alla normativa vigente. Conoscere quali sono le ultime disposizioni... Impara:: Indicazione d'origine, Etichetta prodotti alimentari, Etichette alimentari...
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...ovvero se non coincide con l’origine del prodotto o con il Paese dove è avvenuta l’ultima trasformazione. La relatrice affronterà la delicata questione... Impara:: Etichettatura alimenti, Industria alimentare, Settore alimentare...
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...Where do we drink it? The producing and consuming countries. How to prepare it. Preparation techniques. How it was prepared in the past . The history of preparation techniques... Impara:: Introduction to coffee, Coffee market, Preparation techniques...
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- 200h
...della legislazione vigente in materia di sicurezza • procedure aziendali di carico e scarico dei materiali • sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento... Impara:: Etichettatura alimentare, Alimenti e bevande, Prodotti alimentari...
...della legislazione vigente in materia di sicurezza • procedure aziendali di carico e scarico dei materiali • sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento... Impara:: Etichettatura alimentare, Alimenti e bevande, Prodotti alimentari...
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...conoscere dei segreti unici.Con le spiegazioni del docente a video potrete realizzare in pochi e semplici passi una pizza perfetta, a lunga lievitazione e ad alta digeribilità...
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...dell'azienda e del consumatore 5: I principi di alimentazione 6: Tipologia delle carni 7: Sistema qualità nella trasformazione della carne... Impara:: Food defence, Conservazione alimenti, Grande distribuzione...
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...Rules for a perfect extraction and practice drills on grinding; Art and science of the espresso and the peculiarities of illy coffee; Tasting session highlighting... Impara:: Art and science, Ommon mistakes...
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...alimentari e delle bevande • conservazione, distribuzione, manipolazione, preparazione, servizio e trasformazione e di distribuzione dei prodotti alimentari... Impara:: Pulizia professionale, Igiene alimentare, Prodotti alimentari...
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...Se vi interessa questo ambito, non esitate a mettervi in contatto con Emagister. Sarà un’esperienza unica per voi! Legislazione alimentare nel settore oleario... Impara:: Proprietà organolettiche, Diverse conserve, Settore oleario...
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- Tutoraggio personalizzato
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...I corsi prevedono diversi livelli di perfezionamento. A tutti coloro che intendono entrare nel mondo della panetteria. PIUITALIA offre un percorso appositamente... Impara:: Pasta frolla, Lievitazione prodotti gluten free, Panetteria industriale...
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...training to recognize the quality of the products and explain to the customers the importance of communication how to win the loyalty of consumers...
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...intendono potenziare ed ottimizzare le proprie conoscenze nel settore di riferimento. Composizione dei semilavorati carnei Confezionamento dei prodotti alimentari solidi... Impara:: Sicurezza sul lavoro, Semilavorati carnei, Refrigerazione prodotti alimentari...
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- Stage / Tirocinio
...1) Modulo 1• Lezione 1 – 1 Storia della birra• Lezione 1 – 2 Il malto• Lezione 1 – 3 Il lievito• Lezione 1 – 4 Il luppolo• Lezione 2 – 5 L’acqua nella... Impara:: Storia della birra...
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...Coffee is a citizen of the entire world, and has always been a great traveller. It learns something from every place it travels to, and takes a souvenir... Impara:: Coffee improves, Coffee shop, Espresso tasting...
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...caratteristiche fisiche e biologiche dei prodotti da confezionare MODULO 2: Controllo delle materie prime e controllo/manutenzione dei macchinari • caratteristiche... Impara:: Settore alimentare, Processi industriali, Alimenti e bevande...
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...Dedicated to the great italian classic, Cappuccino excellence will make you master the techniques to prepare an impeccable espresso and the secrets to obtain a perfectly textured... Impara:: Theory of milk, Espresso coffee, Milk emulsion...
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...privati cittadini, lavoratori, studenti, consulenti, imprenditori MODULO 1: Confezionamento dei prodotti alimentari liquidi, semiliquidi e pastosi • caratteristiche... Impara:: Tecniche di formazione, Pulizia professionale...
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...Take a deeper look into the preparation techniques of cappuccino, explore the creative possibilities of Latte Art and achieve a real treat that is also a little work of... Impara:: Practical exercises, Milk emulsion, Understanding milk...
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...e biologiche dei prodotti da confezionare • principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza • procedure aziendali... Impara:: Pasta fresca, Pulizia professionale, Tecniche di formazione...
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...To extend your offer by serving a coffee product at any time of day and year, setting yourself apart from the competition and increasing sales Programme... Impara:: Iced coffee, Based recepies, Espresso coffee to recipes...
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...During the course, a professional chef is tempted into unusual preparations using coffee as an ingredient of sweet and savory recipes. A journey to discovering... Impara:: Ways of coffee, Diversity of coffee, Molecules of coffee...
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...exactly how to make them, also at home. Espresso The principal techniques - infusion and percolation Turkish style coffee French Press Filter coffee Neapolitan... Impara:: Coffee science, Percolation Turkish, Coffee flavored dinner...