Abilitazione Per Accesso Al Settore Alimentare
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È stata un'esperienza che mi ha riportato indietro di 40 anni quando andavo a scuola. E" stato anche divertente.
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C'era una bella atmosfera tra la Professoressa e gli studenti.
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Le lezioni erano molto interessanti dal punto di vista degli argomenti.
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Corso
A Pontedera
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Pontedera
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Ore di lezione
40h
Obiettivo del corso: Per acquisire l`abilitazione per operare nel settore. Rivolto a: tutti gli interessati.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Nessuno
Opinioni
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È stata un'esperienza che mi ha riportato indietro di 40 anni quando andavo a scuola. E" stato anche divertente.
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C'era una bella atmosfera tra la Professoressa e gli studenti.
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Le lezioni erano molto interessanti dal punto di vista degli argomenti.
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Marco Centoni
Marco Centoni
francesca boccaccio
Opinione verificataProgramma
In base al D.lgs n. 114 del 31 marzo 1998 e sue successive modifiche, il corso è necessario per svolgere attività commerciale nel settore merceologico alimentare.
Contenuti:
- Principi di Igiene degli alimenti, della persona e degli ambienti, aspetti nutrizionali e informazioni del consumatore- Autocontrollo nelle produzioni Alimentari( HACCP)
- Valutazione dei Rischi chimico, fisico e microbiologico in campo alimentare
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Abilitazione Per Accesso Al Settore Alimentare