Addetto Servizio Catering
Corso
A Brescia
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Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Brescia
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Ore di lezione
120h
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Durata
Flessible
Il corso prepara alle attività operative del servizio catering e degli eventi. I partecipanti apprendono tecniche di allestimento, servizio ai tavoli, accoglienza e supporto organizzativo. Il percorso è orientato al lavoro nel settore della ristorazione e degli eventi. Il percorso prevede esercitazioni pratiche, supporto formativo e approfondimenti utili per sviluppare competenze immediatamente spendibili nel mercato del lavoro.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Persone interessate al settore ristorazione ed eventi.
Opinioni
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
19 anni del centro in Emagister.
Materie
- Catering
- Organizzazione eventi
- Tecniche di servizio
- Sicurezza alimentare
- Gestione attrezzature
- Norme igienico-sanitarie
Programma
- Organizzazione eventi
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Servizio catering
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Allestimento sale
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Tecniche di servizio
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Norme igienico-sanitarie
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Sicurezza alimentare
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Relazione con il cliente
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Lavoro di squadra
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Gestione attrezzature
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Simulazioni pratiche
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Procedure operative del settore
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Approfondimenti teorici
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Attività laboratoriali
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Simulazioni operative
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Verifiche dell'apprendimento
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