CORSO ALIMENTARISTA HACCP

Corso

Blended a Roma, Palermo e Milano

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello avanzato

  • Metodologia

    Blended

  • Luogo

    In 3 sedi

  • Ore di lezione

    12h

  • Durata

    1 Anno

Il corso è finalizzato all’acquisizione di competenze specifiche in materia di produzione, preparazione e somministrazione di alimenti deteriorabili e consentirà ai Responsabili ed operatori di implementare le conoscenze relative al sistema HACCP ed a quanto richiesto dalla vigente normativa in materia igienico-sanitaria.

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Professori

Medico Igienista

Medico Igienista

dott

Tecnico  della prevenzione

Tecnico della prevenzione

dott

Tecnologo Alimentare

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dott

Programma

Il corso è finalizzato all’acquisizione di competenze specifiche in materia di produzione, preparazione e somministrazione di alimenti deteriorabili e consentirà ai Responsabili ed operatori di implementare le conoscenze relative al sistema HACCP ed a quanto richiesto dalla vigente normativa in materia igienico-sanitaria.

Il corso è erogabile in Aula ed in FAD.

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