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Corsi Haccp online e a distanza
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Il dcoente del corso è stato bravissimo. Spero che gli esami siamo attinenti al corso seguito. Grazie
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- Corso
- Online
- Scegli data
... a eventuali rischi per l’igiene alimentare. L’obiettivo di una formazione completa sull’igiene alimentare HACCP è fornire gli strumenti e le conoscenze idonee... Impara:: Igiene alimentare, Qualità del prodotto, Generi alimentari...
... a eventuali rischi per l’igiene alimentare. L’obiettivo di una formazione completa sull’igiene alimentare HACCP è fornire gli strumenti e le conoscenze idonee... Impara:: Igiene alimentare, Qualità del prodotto, Generi alimentari...
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Il dcoente del corso è stato bravissimo. Spero che gli esami siamo attinenti al corso seguito. Grazie
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Professionalità, disponibilità e gentilezza è ciò che contraddistingue il centro Artes.
Consigliatissimo.
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Ho avuto la possibilità di partecipare al corso per consulente HACCP e sono rimasta molto soddisfatta per il modo in cui è stato organizzato ed erogato. La competenza, la bravura e la simpatia di Onofrio sono qualità che non hanno tutti i docenti. Il centro ARTES è un centro completo, partentendo dall'accoglienza della gentilissima segretaria alla professionalità di Anna.
Complimenti per tutto.
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Tanta professionalità e cordialità! Ho seguito il corso per Consulente per l'igiene degli alimenti e la gestione del sistema H.A.C.C.P e l'ho trovato davvero interessante! Spiegazioni chiare e coinvolgenti! Ve lo consiglio vivamente!
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- Corso
- Online
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...alternative necessarie all’abbattimento del rischio e di verificare l’efficacia delle soluzioni proposte passando attraverso la stesura del Piano di Autocontrollo... Impara:: Sicurezza alimentare, Sicurezza e ambiente, Consulente haccp...
...alternative necessarie all’abbattimento del rischio e di verificare l’efficacia delle soluzioni proposte passando attraverso la stesura del Piano di Autocontrollo... Impara:: Sicurezza alimentare, Sicurezza e ambiente, Consulente haccp...
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Professionalità, disponibilità e gentilezza è ciò che contraddistingue il centro Artes.
Consigliatissimo.
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Ho avuto la possibilità di partecipare al corso per consulente HACCP e sono rimasta molto soddisfatta per il modo in cui è stato organizzato ed erogato. La competenza, la bravura e la simpatia di Onofrio sono qualità che non hanno tutti i docenti. Il centro ARTES è un centro completo, partentendo dall'accoglienza della gentilissima segretaria alla professionalità di Anna.
Complimenti per tutto.
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Tanta professionalità e cordialità! Ho seguito il corso per Consulente per l'igiene degli alimenti e la gestione del sistema H.A.C.C.P e l'ho trovato davvero interessante! Spiegazioni chiare e coinvolgenti! Ve lo consiglio vivamente!
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Il rapporto qualità prezzo é fantastico
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Tutto il personale è sempre pronto a chiarire ogni dubbio e domanda e le lezioni sono comprensibili.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
- 12h
- Invio di materiale didattico
- Campus online
- Servizio di consultazione
- Lezioni virtuali
- Tutoraggio personalizzato
...in attività classificabili nella categorie A – rischio elevato e B – rischio medio PROGRAMMA CATEGORIA A1. Norme e sicurezza alimentare2. Tracciabilità e rintracciabilità3... Impara:: Controllo alimenti, Manipolazione alimenti, Cuoco professionale...
...in attività classificabili nella categorie A – rischio elevato e B – rischio medio PROGRAMMA CATEGORIA A1. Norme e sicurezza alimentare2. Tracciabilità e rintracciabilità3... Impara:: Controllo alimenti, Manipolazione alimenti, Cuoco professionale...
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Il rapporto qualità prezzo é fantastico
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Tutto il personale è sempre pronto a chiarire ogni dubbio e domanda e le lezioni sono comprensibili.
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 2 Anni
...nel dettaglio, le caratteristiche del Corso di tuo interesse e, senza alcun impegno, le condizioni per l’iscrizione. Fondamenti di Enogastronomia Questa... Impara:: Mise en place, Gastronomia in Italia, Estetica a tavola...
...nel dettaglio, le caratteristiche del Corso di tuo interesse e, senza alcun impegno, le condizioni per l’iscrizione. Fondamenti di Enogastronomia Questa... Impara:: Mise en place, Gastronomia in Italia, Estetica a tavola...
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Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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- Corso
- Online
- Scegli data
... ed eventualmente anche saper porre rimedio a eventuali rischi per l’igiene alimentare. L’obiettivo di una formazione completa sull’igiene alimentare HACCP è fornire... Impara:: Industrie di produzione, Qualità del prodotto, Lavorare di attività alimentari...
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spiegazioni e materiale ben fatto
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Completezza ed esaustività
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Trovo che in linea generale sia stato fatto bene,con video chiari ed esaustivi
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- Corso
- Online
- Livello base
- Scegli data
- 6h
- Campus online
...Tale percorso formativo si pone l’obiettivo di consentire ai partecipanti di rinnovare le conoscenze necessarie al mantenimento delle adeguate e corrette... Impara:: Igiene alimentare, Normativa vigente, Settore agroalimentare...
...Tale percorso formativo si pone l’obiettivo di consentire ai partecipanti di rinnovare le conoscenze necessarie al mantenimento delle adeguate e corrette... Impara:: Igiene alimentare, Normativa vigente, Settore agroalimentare...
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spiegazioni e materiale ben fatto
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Completezza ed esaustività
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Trovo che in linea generale sia stato fatto bene,con video chiari ed esaustivi
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Lo staff è super! Gentili e professionali.
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È stato molto interessante!
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
- 12h - 1 Mese
- Campus online
- Servizio di consultazione
- Tutoraggio personalizzato
- Invio di materiale didattico
...e buone prassi Acquisire competenze su: modalità di conservazione, tracciabilità e manipolazione degli alimenti Corso per la formazione del personale adibito alla preparazione... Impara:: Preparazione alimenti, CSA TRAINING, Somministrazione alimenti e bevande...
...e buone prassi Acquisire competenze su: modalità di conservazione, tracciabilità e manipolazione degli alimenti Corso per la formazione del personale adibito alla preparazione... Impara:: Preparazione alimenti, CSA TRAINING, Somministrazione alimenti e bevande...
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Lo staff è super! Gentili e professionali.
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È stato molto interessante!
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le due parole che rappresentano il corso: efficacia e gentilezza
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- Corso
- A distanza
- Livello base
- 30 set 2026
- 2 Giorni
... previste dalla normativa HACCP. Riconosciuto dalla Regione Toscana, Validità 5 anni. Corso HACCP sull’Igiene Alimentare, per gli Addetti ed i Responsabili... Impara:: Microbiologia alimentare, Ambiente e Sicurezza, Qualità totale...
... previste dalla normativa HACCP. Riconosciuto dalla Regione Toscana, Validità 5 anni. Corso HACCP sull’Igiene Alimentare, per gli Addetti ed i Responsabili... Impara:: Microbiologia alimentare, Ambiente e Sicurezza, Qualità totale...
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le due parole che rappresentano il corso: efficacia e gentilezza
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penso che il corso sia strutturato veramente bene, pieno di esempi, chiaro e facile da comprendere. aiuta molto la possibilità di tornare sugli argomenti già studiati per poter facilitare l'apprendimento. non pensavo che potesse trattare tutti gli aspetti di interesse specifico.
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Ciao a tutti, il corso è molto ben strutturato, per cui interessante e semplice da seguire. Ho apprezzato personalmente molto il fatto di avere la possibilità di frequentare il corso da casa secondo i miei tempi e gli spazi che riuscivo a ritagliarmi.
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- Corso
- A distanza
- Livello avanzato
- Scegli data
- 12h
...è possibile scaricare l'Attestato direttamente dalla piattaforma. Il corso tratterà i seguenti argomenti: approccio globale ed integrato; responsabilità... Impara:: Corsi per alimentaristi, Igiene alimentare, Gestione della qualità alimentare...
...è possibile scaricare l'Attestato direttamente dalla piattaforma. Il corso tratterà i seguenti argomenti: approccio globale ed integrato; responsabilità... Impara:: Corsi per alimentaristi, Igiene alimentare, Gestione della qualità alimentare...
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penso che il corso sia strutturato veramente bene, pieno di esempi, chiaro e facile da comprendere. aiuta molto la possibilità di tornare sugli argomenti già studiati per poter facilitare l'apprendimento. non pensavo che potesse trattare tutti gli aspetti di interesse specifico.
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Ciao a tutti, il corso è molto ben strutturato, per cui interessante e semplice da seguire. Ho apprezzato personalmente molto il fatto di avere la possibilità di frequentare il corso da casa secondo i miei tempi e gli spazi che riuscivo a ritagliarmi.
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- Corso
- Online
- Scegli data
.... Attraverso l'analisi degli hazard e l'identificazione dei punti critici di controllo, i partecipanti imparano a sviluppare e implementare sistemi HACCP...
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Configurazione eccellente e molto utile
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L'insegnante è stato davvero molto bravo a farci capire gli argomenti in maniera semplice. Il corso è ben fatto.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...Responsabilità degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentarista Igiene della persona Igiene... Impara:: Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Igiene alimentare, Igiene e sicurezza...
...Responsabilità degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentarista Igiene della persona Igiene... Impara:: Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Igiene alimentare, Igiene e sicurezza...
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Configurazione eccellente e molto utile
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L'insegnante è stato davvero molto bravo a farci capire gli argomenti in maniera semplice. Il corso è ben fatto.
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Corso completo, con questionari e video per approfondire le varie sezioni
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Corso comodo e completo
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Molto buono… lo rifarei altre 1000 volte
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- Corso
- Online
- Livello base
- Scegli data
- 8h
- Campus online
... e le norme per mantenere inalterata l’igiene personale nel luogo di lavoro. In Italia, nel 1997, grazie al DL 55/1997 è stato introdotto il sistema HACCP... Impara:: Haccp rischio medio, Gestione rischi, Rischio alimentare...
... e le norme per mantenere inalterata l’igiene personale nel luogo di lavoro. In Italia, nel 1997, grazie al DL 55/1997 è stato introdotto il sistema HACCP... Impara:: Haccp rischio medio, Gestione rischi, Rischio alimentare...
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Corso completo, con questionari e video per approfondire le varie sezioni
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Corso comodo e completo
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Molto buono… lo rifarei altre 1000 volte
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 20h
... alimentare sulle corrette misure e condizioni igienico-sanitarie in ambito sanitario. I lavoratori devono ricevere una specifica formazione HACCP (Hazard... Impara:: Igiene alimentare, Regolamento comunitario, Sicurezza sul lavoro...
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OTTIMO CORSO DAVVERO UTILE E CERTIFICATO RICONOSCIUTO
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 100h - 4 Mesi
- Campus online
..., approvvigionamento acqua. D.Lgs. 31/2001, accettabilità dell'acqua. Approfondimento HACCP... Impara:: Corso online...
..., approvvigionamento acqua. D.Lgs. 31/2001, accettabilità dell'acqua. Approfondimento HACCP... Impara:: Corso online...
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OTTIMO CORSO DAVVERO UTILE E CERTIFICATO RICONOSCIUTO
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
- 6h - 15 Giorni
- Servizio di consultazione
- Tutoraggio personalizzato
- Campus online
- Invio di materiale didattico
...confezionamento, manipolazione, trasporto, somministrazione e vendita di alimenti - AGGIORNAMENTO. Una volta ricevuta la richiesta, verrà contattato prima possibile dal responsabile... Impara:: Confezionamento alimenti, Sicurezza alimentare, Somministrazione alimenti...
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la comodità della modalità e-learning: imbattibile.
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piattaforma ricca ed esauriente
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Lavoro tutto il giorno quasi tutti i giorni e questo corso è stata una manna dal cielo per me.Ottimo il materiale e facile la comprensione.Consigliato.
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- Corso
- Online
- Livello base
- Scegli data
- 6h
... HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) per garantire la salubrità degli alimenti, attraverso una serie di controlli effettuati in quelli... Impara:: Attestazione di idoneità, Haccp on line, Haccp rischio basso...
... HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) per garantire la salubrità degli alimenti, attraverso una serie di controlli effettuati in quelli... Impara:: Attestazione di idoneità, Haccp on line, Haccp rischio basso...
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la comodità della modalità e-learning: imbattibile.
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piattaforma ricca ed esauriente
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Lavoro tutto il giorno quasi tutti i giorni e questo corso è stata una manna dal cielo per me.Ottimo il materiale e facile la comprensione.Consigliato.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 14h
... formazione HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), in base al ruolo che ricoprono. Sussiste l’obbligo di ripetere la formazione ogni 3 anni... Impara:: Regolamento comunitario, Attività settore alimentare, Igiene alimentare...
- Corso
- Online
- Scegli data
...Modulo 9: Cottura e mantenimento dei cibi Spiegazione delle temperature di sicurezza necessarie per ridurre i rischi microbiologici. Si considerano anche... Impara:: Microbiologia alimentare, Igiene alimentare...
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Competenza e professionalità e tanta serietà.
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Competenza e professionalità e tanta serietà.
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Ho partecipato a questo corso e ne sono rimasto davvero entusiasta. Il centro si distingue per la professionalità e la cordialità dello staff. Programma interessantissimo, lo consiglio a tutti!
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- Post-diploma / post-qualifica
- Online
- Scegli data
- 5 Giorni
...Preparazione di un audit · Sviluppo dei documenti di lavoro · Workshop 5: · Audit Role Play · Parte 2: role play · Feedback e discussione di gruppo · Case Study... Impara:: Rischi alimentari, Sicurezza alimentare, Sicurezza alimenti...
...Preparazione di un audit · Sviluppo dei documenti di lavoro · Workshop 5: · Audit Role Play · Parte 2: role play · Feedback e discussione di gruppo · Case Study... Impara:: Rischi alimentari, Sicurezza alimentare, Sicurezza alimenti...
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Competenza e professionalità e tanta serietà.
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Competenza e professionalità e tanta serietà.
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Ho partecipato a questo corso e ne sono rimasto davvero entusiasta. Il centro si distingue per la professionalità e la cordialità dello staff. Programma interessantissimo, lo consiglio a tutti!
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molto utile per la pratica lavorativa
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materiale completo e chiaro per una materia molto complesso
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Corso al passo con i tempi e mai banale
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- Corso
- Online
- Livello base
- Scegli data
- 12h
- Campus online
...procedura di revisione del sistema stesso... Impara:: Sicurezza sui luoghi di Lavoro, Haccp rischio alto, Haccp 12 h...
...procedura di revisione del sistema stesso... Impara:: Sicurezza sui luoghi di Lavoro, Haccp rischio alto, Haccp 12 h...
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molto utile per la pratica lavorativa
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materiale completo e chiaro per una materia molto complesso
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Corso al passo con i tempi e mai banale
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- Corso
- A distanza
- Scegli data
- 12h
...HACCP la registrazione; HACCP attività di controllo e verifica... Impara:: Sicurezza sul lavoro, Igiene alimentare, Tecniche di comunicazione...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...ma non obbligatori per poter accedere al modulo successivo. Al termine dell'intero corso, ci sarà un esame finale, in una data concordata. L'esame finale... Impara:: Qualità ambientale, Qualità dei prodotti, Igiene e sicurezza...
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Il corso mette i partecipanti a diretto confronto con il settore della ristorazione per quanto riguarda la normativa amministrativa e igienica.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- 30 set 2026
- 72h - 20 Giorni
- Lezioni virtuali
- Tutoraggio personalizzato
- Esami presenziali
...suddivise in 20 giorni di lezione, al termine delle quali i partecipanti dovranno superare un esame finale a Massa. Durante il programma si affronteranno... Impara:: Vendita bevande, Corso rec breve, Operatore settore alimentare...
...suddivise in 20 giorni di lezione, al termine delle quali i partecipanti dovranno superare un esame finale a Massa. Durante il programma si affronteranno... Impara:: Vendita bevande, Corso rec breve, Operatore settore alimentare...
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Il corso mette i partecipanti a diretto confronto con il settore della ristorazione per quanto riguarda la normativa amministrativa e igienica.
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