Zootecnia e Agricoltura Organica e Rigenerativa (AOR)
Corso
A San Giuliano Milanese
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Livello
Livello base
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Luogo
San giuliano milanese
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Ore di lezione
18h
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Durata
2 Giorni
Il modulo affronta specificatamente la zootecnia trattando temi riguardanti diverse specie animali e focalizzando l’attenzione sul pascolamento rigenerativo.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Programma
Principi di etologia, fisiologia, alimentazione e nutrizione animale nelle specie ruminanti e monograstriche (avicoli e suini)
Il pascolo come alimento fondamentale per l’allevamento animale
Il corso è aperto a tutti
Nessuno
Opinioni
Materie
- Agricoltura Orgnica Rigenerativa
- AOR
- Suolo
- Fertililtà del suolo
- Microrganismi
- Materia organica
- Minerali
- Compost
- Biofertilizzanti
- Piante miglioratrici del terreno
Professori
Davide Bochicchio
Veterinario
Laureato in Medicina Veterinaria, Dottorato in nutrizione umana, docente di chimica degli alimenti, omeopata unicista, 19 anni di ricerca in ambito nutrizionale animale e umano (prima per l’UniBo poi per il MIPAF), dal 2008 partecipa a progetti di ricerca nazionali e internazionali sulla suinicoltura biologica, entra nel Movimento di Transizione, approfondisce tematiche come la Permacultura per ampliare sempre di più la visione agro-ecologica. Tra i vari hobby ha l’agricoltura sociale e la creazione di filiere produttive, all’inizio del 2015 scopre per caso DEAFAL e si arruola volontario.
Matteo Mazzola
perito agrario
L’osservazione, l’uso della creatività funzionale e l’amore profondo per la natura lo accompagnano durante dagli anni d’infanzia ed adolescenza, come fidi compagni d’avventura. Dopo essersi diplomato come Perito Agrario, intraprende un intensissimo ed appassionante percorso formativo, lavorativo e di ricerca in quattro continenti, con maestri di fama mondiale. Lavora per conto proprio e per diverse organizzazioni, come coordinatore di progetti di sviluppo rurale, come consulente e formatore in campo Agroecologico.
Programma
- I principi teorici e gli strumenti dell’Agricoltura Organica e Rigenerativa
- Il suolo: come si forma, come funziona, come garantisce salute alle piante
- Prove di campo sulla qualità e fertilità del suolo
- Le piante miglioratrici del terreno: cenni su colture di copertura, avvicendamenti, rotazioni
- Nutrire il terreno e massimizzare le risorse dell’azienda agricola: il compostaggio a partire dagli scarti di produzione
- L’importanza della biologia nel metabolismo di suole e piante: riproduzione di microorganismi locali e loro uso
- La concimazione fogliare come supporto alla rigenerazione del terreno: preparazione di corroboranti da spruzzo
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Zootecnia e Agricoltura Organica e Rigenerativa (AOR)