Consulente del Benessere e della Nutrizione o della Nutrizione Sportiva

Il percorso formativo:

Il corso di diploma triennale in Consulente del Benessere e della avvia il percorso formativo fornendo solide basi scientifiche, fortemente caratterizzate dalla conoscenza degli alimenti, nelle problematiche connesse alla produzione, caratterizzazione e trasformazione, nonché dei processi di alimentazione e nutrizione umana nelle varie età della vita.

Il Diploma Professionale offre la possibilità di scegliere tra due corsi di laurea dedicati agli aspetti tecnologici e di innovazione del comparto alimentare, dell’agro-industria e dell’economia mondiale oppure a quelli più strettamente legati al ruolo di una corretta alimentazione sulla salute, nell’educazione alimentare e alla malnutrizione. I percorsi sono; la Laurea in Scienze della Alimentazione e della Nutrizione Umana L26; Scienze Dei Consumi Alimentari e Della Ristorazione L26; Scienze e Cultura Della Gastronomia e Della Ristorazione L26; Scienze e Tecnologie Alimentari L26; Scienze e Tecnologie Della Ristorazione L26; Scienze e Tecnologie Della Ristorazione Collettiva L26.

Lo sbocco più naturale del percorso è infatti il proseguimento degli studi nei corsi di laurea magistrali di Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana e di Scienze e Tecnologie Alimentari e Gestione di Filiera.

Successivamente la Laurea triennale consente l’inserimento nel mondo del lavoro con ruoli tecnici, in laboratori di Analisi, di Controllo della Qualità e nella Consulenza del Benessere della Persona oppure l’accesso ad altre facoltà o specializzazioni.