Corso d' Aggiornamento HACCP per alimentaristi - (6 ore)
Corso
Online
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
-
Metodologia
Online
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Ore di lezione
6h
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Durata
6 Mesi
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Inizio
Scegli data
Il D.G.R. 825/09 che stabilisce le modalità di formazione per gli alimentaristi richiede che siano previsti aggiornamenti periodici della formazione, in particolare in occasione di modifiche del ciclo produttivo, degli impianti e/o della normativa di riferimento.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Il corso di aggiornamento per alimentaristi HACCP fornisce ai partecipanti un aggiornamento sulle conoscenze e competenze necessarie a operare nel pieno rispetto della normativa igienico sanitaria vigente.
Il corso di aggiornamento è rivolto al personale addetto che manipola alimenti e bevande ovvero che abbia frequentato il corso di formazione haccp base.
La forza di questo corso, risiede nel contenuto e nella qualità delle sue sliders, facili da capire e da memorizzare. I contenuti sono esposti in maniera chiara e comprensibile. Resterete molto sodisfatti.
La forza di questo corso, risiede nel contenuto e nella qualità delle sue sliders, facili da capire e da memorizzare. I contenuti sono esposti in maniera chiara e comprensibile. Resterete molto sodisfatti.
Si è un corso d' aggiornamento obbligatorio
Basta effettuare il pagamento nei modi sopra indicati
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Opinioni
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
8 anni del centro in Emagister.
Materie
- Haccp; Gestione dei rischi
- Prevenzione
- Rischi sul lavoro
- Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro
- Emergenza
- Analisi del rischio
- Prevenzione rischi
- Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro
- Antinfortunistica
- Coordinatore sicurezza
- Coordinatore della sicurezza
- Gestione dei rischi
Professori
Giuseppe Costantino
Perito Industriale
Programma
Termini e definizioni; Contaminazione degli alimenti; Malattie a trasmissione alimentare; Misure igieniche; Tecniche di conservazione; La sicurezza alimentare; Introduzione al sistema HACCP; I 7 principi dell'HACCP; Applicazione del sistema HACCP; Livelli di sicurezza alimentare; Rintracciabilità Le norme di qualità; Allergie e Intolleranze; Buone pratiche di Produzione e Paratiche Igieniche; Sanzioni; Consigli.
Relatori e Docenti
Il materiale didattico utilizzato per questo corso è stato elaborato, progettato e visionato da un gruppo di docenti referenziati.
Modalità di iscrizione e privacy
I dati inseriti in fase di iscrizione sono trattati nel pieno rispetto della normativa sulla Privacy ai sensi del GDPR 679 del 2016 .
Ulteriori informazioni
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Corso d' Aggiornamento HACCP per alimentaristi - (6 ore)
