Degustazione del Tè
Corso
A Roma
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Roma
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Ore di lezione
3h
Rivolto a: Il corso è rivolto a tutti gli appassionati della materia. Essendo la Digital Assist un'associazione culturale senza scopo di lucro, riesce ad offrire corsi di alto livello professionale a prezzi contenuti.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Nessuno
Opinioni
Professori
Kanako Osawa
Esperta di cultura giapponese
Programma
La lezione si divide in due parti: una teorica e una pratica. La teoria consiste nell'illustrazione delle varie tipologie di tè tradizionale giapponese, iniziando dalle origini, passando alle varietà, alle tappe della prepazione vera e propria fino ad arrivare ai dolci da abbinare con i vari tipi di tè. La parte teorica verte sui metodi di preparazione, sulle procedure di presentazione agli ospiti e sulla degustazione, in prima persona, del tè.
Ulteriori informazioni
La Digital Assist si avvale della collaborazione di professionisti operanti nel settore della cultura giapponese.
Alunni per classe: 10
Persona di contatto: Caroline
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