Corso di Bartender (Basic)
Corso
A Altamura
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso intensivo
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Livello
Livello intermedio
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Luogo
Altamura
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Ore di lezione
15h
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Durata
1 Mese
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Inizio
Scegli data
I destinatari del corso, sono tutti coloro i quali vogliono acquisire professionalità nel lavoro di Bartender e un approfondimento e/o un aggiornamento di nuove tecniche professionali e di conduzione dei locali pubblici. Il presente corso mira a spiegare le tecniche e i trucchi per diventare un barman professionista partendo dal presupposto che la preparazione di un servizio adeguato non si può assolutamente improvvisare. Il corso ha come finalità l'acquisizione delle nozioni teoriche e tecniche pratiche utili a lavorare come barman, Al termine di questo livello l'allievo riceve un kit contenente la principale attrezzatura professionale di cui un barman dispone all'interno di un locale.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Non è necessario alcun requisito specifico, i nostri corsi sono aperti a tutti.
Opinioni
Materie
- Primo approccio all'attività di barman
Professori
Jacopo Pisani
insegnate
Jacopo Pisani è l'esperto che si occupa dei corsi della nostra scuola, egli oltre ad avere una grande professionalità sviluppatasi nel corso di numerosi anni di esperienza e attività, ha partecipato a numerosi corsi professionalizzanti che gli hanno permesso di completare la sua formazione in campo pratico e teorico.
Programma
- Merceologia tecnica
- Tecniche di preparazione dei cocktail.
- Drink Making Order.
- Analisi e preparazione dei cocktail.
- Organizzazione e allestimento del banco bar e della work station.
- Flair da lavoro.
- Preparazione di cocktail.
- Pour Test I livello.
- Merceologia.
Ulteriori informazioni
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