Intaglio con Frutta e Verdura (fruit Carving)
Corso
A La Spezia
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
La nuova arte d'intagliare
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Tipologia
Corso
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Luogo
La spezia
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Ore di lezione
12h
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Durata
3 Giorni
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Inizio
Scegli data
Il centro di formazione Associazione Italiana Bartender & Mixologist presenta a tutti gli utenti di emagister.it il nuovo corso
Intaglio con Frutta e Verdura (fruit Carving).
Corso rivolti a tutti coloro che si vogliono appassionare ed apprendere le tecniche di intaglio di frutta e verdura (non solo chef e addetti di sala e vendita). Il corso è aperto a tutti, si sviluppa in 3 lezioni per 12 ore in totale ed imparerete le tecniche per creare fiori, animali, decorazioni per piatti e buffet.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Imparare le basi per il fruit carving, partendo da piccoli esempi.
Nessun prerequisito è richiesto ai partecipanti.
Verrette contattati da un nostro responsabile per i dettagli.
Opinioni
Materie
- Fruit carving
- Intaglio
- Intaglio vegetali e frutta
- Tecniche di taglio
- Cucina italiana
- Cucina creativa
- Arte
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- Turismo e settore alberghiero (altro)
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- Cocktail
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- Barman professionale
- Barman base
- Decorazioni per cocktail
Professori
Rosa Ballini
Docente AIBM
Programma
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Intaglio con Frutta e Verdura (fruit Carving)