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Corsi Gastronomia a La Spezia

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Provincia
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  • Tutte le città
  • La Spezia
  • Vezzano Ligure
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 23
  • Corsi 20
  • Formazione professionale 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 12
  • Livello base 4
  • Livello intermedio 7
  • Livello avanzato 1
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 26
  • Gastronomia 23
  • Turismo (altro) 3
INIZIO
  • Tra 1 mese 19
  • Tra 3 mesi 19
  • Tra 6 mesi 19
  • Tra 9 mesi 19
  • Tra 1 anno 19
  • Tra più di 1 anno 19
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 15
  • Settimane 2
  • 3 mesi 2
  • 6 mesi 1
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 5
  • Stage / Tirocinio 3
DOVE STUDIARE
Italia 1799
Città
METODOLOGIA
PM FORMAZIONE
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 27 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • LSpezia
    e 6 altre sedi
  • Scegli data
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà... Impara:: Legislazione alimentare, Sicurezza alimentare, Decorazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a La Spezia
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Turismo enogastronomico, Cuoco professionale, Assistente cuoco... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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RISPARMIA 31%
  • Corso
  • Blended a La Spezia
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Decorazione dolci, Presentazione di cerimonie, Cuoco professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

2.900 € 1.990 
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PM FORMAZIONE
Corso per Diventare Barista e Barman
5.0 eccellente 22 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • LSpezia
    e 16 altre sedi
  • Scegli data
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...la preparazione delle colazioni, snack e buffet, così come aperitivi, cocktail e long drink che permettono di acquisire le competenze indispensabili... Impara:: Barman per caffetteria, Barman professionale, Bevande alcoliche... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a La Spezia
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Decorazione dolci, Cucina francese, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a La Spezia
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Preparazione dei piatti a vista, Cottura del pane, Modalità conservazione... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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Corso professionale per barman a Foggia
5.0 1 opinione
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...saranno l'argomento principale del corso di barman. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project ( Associazione Italiana Bartender & Mixologist... Impara:: Barman acrobatico, Barman professionale, Preparare caffetteria... Leggi tutto


390 
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CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • LSpezia
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO SEC ONLINE, Somministrazione alimenti e bevande, CORSO SAB EX REC ONLINE... Leggi tutto


510 
IVA Esente
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a La Spezia
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Formazione professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


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Homines Novi
Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • LSpezia
    e 112 altre sedi
  • Scegli data

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Settore alimentare, Lievito madre, Preparazione massa... Leggi tutto


501-1000 €
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RISPARMIA 29%
  • Corso
  • Blended a La Spezia
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 160h - 10 Settimane
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...COMODAMENTE A CASA CON ASSISTENZA DI UN TUTOR) TIROCINIO DI 160-200 ORE PRESSO PASTICCERIA DELLA TUA CITTA' PROGRAMMA IN BREVE : storia materie prime lavorazioni... Impara:: Materie prime, Pasticceria industriale, Conservazione industriale... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 1.990 
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Corso professionale di caffetteria e latte art a Massa
5.0 1 opinione
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
    e 4 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 10h - 3 Giorni

...Completano il corso un modulo sulla storia del caffè e sulla sua preparazione e una degustazione di arabica e robusta. Il corso è rivolto a coloro che... Impara:: Barman caffetteria, Barman per caffetteria, Servizio bar... Leggi tutto


200 
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a La Spezia
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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RISPARMIA 25%
  • Corso
  • Blended a La Spezia
    e 100 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 40h - 1 Settimana
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...l’igiene e cenni di microbiologia. Nella parte pratica si vede la gestione dell’ambiente e le procedure di impastamento e lievitazione delle farine gluten free... Impara:: Gluten free, Mangiare sano, Prodotti senza Glutine... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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Corso professionale per Bartender alla Spezia - Livello base
5.0 2 opinioni
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • Vezzano Ligure
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...artistiche ottenute con scultura vegetale. Disponibile su emagister.it, il corso si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cada una, per un totale di 40... Impara:: Metodi di miscelazione (classico e free pouring), Cosmopolitan e Sex on the beach, Preparazione drink IBA... Leggi tutto


390 
IVA inc.
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Professionale per Barmen - Livello Base
3.8 2 opinioni
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish Coffee sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale (a questo proposito potete... Impara:: Barman caffetteria, Barman base, Barman professionale... Leggi tutto


390 
IVA inc.
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Corso Professionale per Barmen - Livello Base
4.0 1 opinione
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish Coffee sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale (a questo proposito potete... Impara:: Barman professionale, Barman principiante, Barman per caffetteria... Leggi tutto


390 
IVA inc.
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Corso professionale per barman a Savona
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Espresso Martini sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale (a questo proposito... Impara:: Preparazione drink IBA, Preparazione drinks... Leggi tutto


390 
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RISPARMIA 10%
Corso per Barman - Livello Avanzato - Aulla
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 30h - 10 Giorni

...miscelazione e degustazione. Creazione di cocktails a base di rum, sia di tendenza per approfondirne le differenze (degustazione di un vero Mojito e Cuba Libre... Impara:: Barman professionale, Barman caffetteria, Barman per principianti... Leggi tutto


270 
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Corso per bartender working flair alla Spezia
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 24h - 6 Giorni

...Conoscenza del free pouring - Le basi del bartender - Il free pouring - Le routine di base - Preparare più drink in contemporanea - La fidelizzazione del cliente... Impara:: Preparare cocktails, Barman acrobatico, Barman principiante... Leggi tutto


390 
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Intaglio con Frutta e Verdura (fruit Carving)
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
  • Scegli data
  • 12h - 3 Giorni

...le tecniche per creare fiori, animali, decorazioni per piatti e buffet... Impara:: Tecniche di taglio, Intaglio vegetali e frutta, Cucina creativa... Leggi tutto


220 
IVA inc.
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Corso Professionale per Bartender Base a Ponsacco e Pisa
5.0 1 opinione
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
  • Livello base
  • 40h - 13 Giorni

...del corso di barman che si terrà a Pisa. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project ( Associazione Italiana Bartender & Mixologist... Impara:: Barman principiante, Barman professionale, Preparare drink... Leggi tutto


390 
IVA inc.
Corso di specializzazione AIBM in cocktail molecolare
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • LSpezia
  • Livello intermedio
  • 15h - 5 Giorni

...e non solo 5 lezioni per 15 ore Il corso è dedicato a chi ha già le basi del lavoro del barman e di cucina. Si svilupperà in 5 lezioni serali... Impara:: Barman acrobatico, Barman principiante, Cucina molecolare... Leggi tutto


300