Internal Auditor GlobalG.A.P IFA v.6

Programma del corso

Cosa imparerai

Potrai acquisire tutte le competenze di base per cominciare ad operare sul mercato come Internal Auditor GLOBALG.A.P. IFA V.6 che con l’esperienza pratica sul campo le potrai affinare e irrobustire.

Durante il corso, affronterai test ed esercitazioni che ti permetteranno di acquisire con maggiore facilità ed efficacia le metodologie applicabili ad un audit interno

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Ecco di cosa parleremo:

• Il protocollo GLOBALG.A.P. (IFA):
  
  • GLOBALG.A.P. IFA V6 SMART
  • GLOBALG.A.P. IFA V6 GSF. (recognized by the GFSI (Global Food Safety Initiative).
• Le Buone Pratiche Agricole: requisiti tecnici dello standard GLOBALG.A.P. (IFA);
  
  • Processo gestionale
  • Processo di produzione
• Cosa significa implementare un Sistema di gestione secondo i requisiti GLOBAL GAP IFA V.6;
• Le responsabilità dell’auditor:
  
  • Percorso di certificazione;
  • Aspetti importanti della ISO 19011.
• Tecniche di audit:
  
  • Pianificazione di un audit;
  • Raccolta, analisi e documentazione delle evidenze;
  • Riesame e classificazione delle non conformità;
  • Definizione delle azioni correttive e i follow-up;
  • Presentazione e discussione delle non conformità.

Un approccio olistico pensato per te

I nostri docenti ti aiuteranno a comprendere approfonditamente i contenuti della norma ISO 19011 e di GLOBALG.A.P. IFA V.6 e metteranno a tua disposizione la loro esperienza operativa negli audit di Sistema, per accompagnarti nello sviluppo delle competenze necessarie per pianificare, condurre, preparare un report di un audit, comunicare i risultati dell’audit ed effettuare un follow-up.

• Ecco in che modo cresceranno le tue competenze:
  alla fine del corso avrai compreso lo scopo, la struttura ed i contenuti di GLOBALG.A.P. IFA V.6
• apprenderai le tecniche di audit di cui alla norma ISO 19011
• conoscerai le responsabilità in capo all’Internal Auditor GLOBALG.A.P. IFA V.6
• saprai come pianificare e condurre un audit e riportarne i risultati al Management.