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CORSO PEST CONTROL TECNICO
Corso
A Parma ()
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Livello
Livello avanzato
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Ore di lezione
8h
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Durata
1 Giorno
Il corso è un approfondimento sulle caratteristiche dei principali infestanti (roditori, insetti volanti e striscianti, volatili e altri vertebrati), sulla loro identificazione nell’ambito di un’attività ispettiva; verranno inoltre esaminati i principali metodi di controllo per gli infestanti.
Profilo del corso
L’obiettivo è quello di far acquisire a tutti i partecipanti le conoscenze specifiche sui principali infestanti, sui metodi di controllo e di lotta.
Il corso è indirizzato a tutti coloro che, all’interno dell’industria alimentare, devono gestire la parte operativa del processo di “pest control”.
Opinioni
Professori
Gianluca Cucchetti
DOCENTE
Programma
Il controllo degli infestanti rappresenta uno dei requisiti cogente (Reg. CE 852/2004) da applicare nelle aziende alimentari ma rappresenta anche una misura di prevenzione attuata in molte aziende manifatturiere (farmaceutica, cosmesi, ect) o nella pubblica amministrazione (es. parchi pubblici).
L’evoluzione della normativa è quella di orientare le aziende verso una gestione integrata del processo del “pest control”, in sinergia con altre misure di controllo, volta a garantire la sicurezza, qualità e legalità del prodotto.
Il corso è un approfondimento sulle caratteristiche dei principali infestanti (roditori, insetti volanti e striscianti, volatili e altri vertebrati), sulla loro identificazione nell’ambito di un’attività ispettiva; verranno inoltre esaminati i principali metodi di controllo per gli infestanti.
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