Corso Professionale di Pasticcere Cake Design

La Confederazione Nazionale Pasticceri Italiani (CON.PA.IT), insieme alla Fomar-formazione e Sweetest eventincucina, ha istituito questo corso base di pasticceria con specializzazione in cake design, per creare la figura del cake decorator sul modello inglese e americano, dove la decorazione dei dolci occupa da sempre un ruolo di primaria importanza.

Dal momento che il gusto italiano è unico al mondo, abbiamo pensato che la nostra innata creatività nel design, unita al nostro gusto possa rappresentare un'occasione unica per fare ancora più grande la pasticceria italiana a livello mondiale.