SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE

Il laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie deve:
possedere una solida preparazione scientifica sulle conoscenze di base e specifiche dei principali comparti del sapere relativi al funzionamento di un'azienda agraria nel rispetto dell'agroecosistema;
avere un'elevata capacità di comprensione delle dinamiche coinvolte nei processi della produzione agraria;
avere un'adeguata preparazione tecnica ed economico-estimativa per la formulazione di ipotesi di gestione dell'azienda agraria e dei servizi pubblici e privati ad essa connessi;
comprendere il significato degli indicatori che qualificano le produzioni delle aziende agrarie in termini qualitativi e ambientali e conoscere le modalità di ricercarli o derivarli.

Modalità di conseguimento
La crescita delle conoscenze e le capacità di comprensione si conseguono mediante: lezioni frontali, analisi e commento in aula di pubblicazioni scientifiche e tecniche, studio di testi consigliati italiani e stranieri.

Strumenti didattici di verifica sono:
esami orali, eventualmente preceduti da esami scritti, prove in itinere, commento critico di articoli tecnici e scientifici, redatto individualmente o in piccoli gruppi.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Il laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie deve avere:
capacità di applicare la propria conoscenza scientifica di base per la comprensione e soluzione dei problemi specifici dell'azienda agraria;
capacità di controllo e supervisione tecnica ed economica relativa agli interventi di miglioramento e agli investimenti nelle aziende agrarie;
capacità di comprensione interdisciplinare per integrazioni progettuali ed esecutive con altre professionalità (quali quelle del mondo giuridico, naturalistico, ingegneristico ed architettonico, del marketing, ..);
capacità di lettura ed interpretazione dello stato di crescita delle colture agrarie o degli animali zootecnici, anche in riferimento allo stato del suolo, al benessere animale e alla qualità dell'ambiente, e capacità di derivare.

Modalità di conseguimento
Le capacità di applicare conoscenza e comprensione si conseguono mediante: esercitazioni in aula, in laboratorio e in campo anche con approccio interdisciplinare e studio di casi.

Strumenti didattici di verifica
Si procederà alla valutazione, di relazioni scritte sulle esercitazioni compiute, sull’analisi di casi di studio, saranno analizzati progetti tecnici di diverso grado di complessità redatti individualmente o in piccoli gruppi, saranno valutati elaborati finali svolti sotto la guida di docenti relatori e infine saranno formulate proposte di intervento migliorativo in termini economico-produttivi, di qualità delle produzioni e di sostenibilità economico-ambientale.

Il laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie deve essere in grado di:
- esprimere pareri sulla gestione delle attività economiche tipiche dell'azienda agricola;
- avere capacità diagnostiche sui principali processi biotici e abiotici influenzanti le produzioni agrarie;
- avere capacità diagnostiche sull'azienda agraria nel suo complesso;

Modalità di conseguimento
L'autonomia di giudizio si sviluppa chiedendo agli studenti l'interpretazione individuale di articoli tecnico-scientifici e di relazioni che includano risultati sperimentali. L'autonomia di giudizio può essere migliorata attraverso la partecipazione a seminari e a convegni.

Strumenti didattici di verifica
L'autonomia di giudizio è verificata tramite le relazioni chieste agli studenti.

Ai fini di una positiva integrazione professionale e culturale, il Laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie deve sapere:
- lavorare per progetti;
- lavorare in gruppo, utilizzando anche un'altra lingua dell'UE, soprattutto l'inglese;
- assumere responsabilità gestionali;
- sostenere con opportuna convinzione e chiarezza esplicativa le soluzioni adottate;
- produrre elaborati scritti con taglio scientifico o divulgativo, utilizzando anche un'altra lingua veicolare dell'UE, soprattutto l'inglese;
- organizzare relazioni e comunicazioni secondo standard e formati consueti nel mondo tecnico-scientifico.

Modalità di conseguimento
Le abilità comunicative sono formate sollecitando gli studenti a presentare oralmente o con relazioni a colleghi di studio e a professori l'acquisizione delle loro conoscenze e i risultati dei loro progetti, anche utilizzando strumenti elettronici adatti ai diversi elaborati.
Strumenti didattici di verifica
Nelle valutazioni degli elaborati individuali o di gruppo e della prova finale, la qualità e l'efficacia della comunicazione concorrono alla formazione del giudizio complessivo.

Il Laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie deve:
- possedere gli strumenti di base per attivare un programma di aggiornamento continuo delle proprie conoscenze;
- acquisire strumenti per un apprendimento sempre più autonomo;
- aver sviluppato le capacità di apprendimento necessarie per il proseguimento, con elevati margini di successo, della propria formazione universitaria in un percorso di Laurea Magistrale nel settore agrario, zootecnico, biotecnologico, o in altro settore tecnico-scientifico affine.
Modalità di conseguimento
Nello svolgimento dei corsi particolare attenzione da parte dei docenti deve essere volta a stimolare lo studente a una partecipazione interattiva. Nel ciclo di studi sono anche proposti, a questo scopo, seminari per aggiornare i contenuti degli insegnamenti svolti.
Strumenti didattici di verifica
Il coinvolgimento dello studente a tali iniziative permette anche di valutare la capacità individuale di apprendimento al di fuori del progetto formativo formalizzato.

Prova finale

LAUREA DI PRIMO LIVELLO IN SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE / LA QUALIFICA ACCADEMICA ASSOCIATA AL TITOLO E’ QUELLA DI “ DOTTORE”

La prova finale comporta la stesura di una relazione, che consiste in un sintetico elaborato di approfondimento bibliografico su di un argomento tecnico-scientifico nell'ambito di quelli trattati nel corso di studio, anche con riferimento alle attività svolte nei laboratori, nelle esercitazioni interdisciplinari o nel tirocinio. L'argomento e le attività previste per la prova finale sono concordate con un docente relatore, ma sono svolte autonomamente dallo studente. Attraverso la stesura, la presentazione orale e la discussione dell'elaborato lo studente dovrà dimostrare di avere acquisito le competenze previste dagli obiettivi formativi del corso, ivi comprese la Capacità di applicare conoscenze e comprensione, l'Autonomia di giudizio e le Abilità comunicative oltre che di sapere utilizzare le piattaforme informatizzate normalmente usate e riconosciute dalla comunità scientifica. .Il testo può essere scritto anche in un’altra lingua veicolare comunitaria e la prova finale prevede la presentazione PowerPoint. Alla prova finale viene attribuito un punteggio stabilito in modo collettivo dalla Commissione che considererà oltre alla media dei voti e al risultato della prova finale stessa anche gli altri elementi significativi del percorso didattico dello studente. Utilizzando i medesimi criteri la Commissione, all’unanimità, può decidere di conferire la lode. Per ulteriori dettagli sulla prova finale si rimanda al Regolamento didattico del Corso di Studi.