Corso avanzato di Caffetteria, Barista e Latte Art
Elena Mazzoni
Il meglio:
Scuola qualificata che non solo da concetti in ambito della caffetteria, bensi ti aiuta passo dopo passo in maniera professionale. Corsi dinamici e professori divertenti.
Da migliorare:
non mi viene in mente nulla
Corso realizzato:
Aprile 2018
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Sí
Corso Barman e Aperitivo full immersion
Alessia Guerri Milossky
Il meglio:
Un ottimo corso che mi sento di consigliare a chi come me lavora nel pubblico esercizio e vuole fornire ai suoi clienti alti standard qualitativi. Tutoraggio da parte dei docenti molto professionali e disponibili.
Da migliorare:
Non ci sono lati che non mi sono piaciuti, reputo tutto molto valido e professionale.
Corso realizzato:
Ottobre 2017
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Sí
Corso Professionale di Barman. Dalle Basi Fino al Mondo del Flair, I Barman Acrobatici.
Lazaro Cuba
Il meglio:
Io con questo corso mi sono trovato molto bene, ho imparato tante cose, soprattutto tecniche che non conoscevo, diversi cocktails, le spiegazioni delle loro famiglie, insomma un corso molto interesante!
Da migliorare:
L'unica pecca è che questo corso non ha nessun tipo di stage o tirocinio per poter acquisire più pratica. Per il resto tutto bene!
Corso realizzato:
Settembre 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Disponibilissimi per ogni chiarimento è dubbio, esaurienti e precise le spiegazioni. Molto carini e cordiali tutti i ragazzi, mi sono veramente trovata molto bene..
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Il corso è stato utilissimo ma soprattutto è stato condotto in modo eccellente da Gabriele che con grande competenza ha illustrato tutte le fasi e le tappe necessarie.
Da migliorare:
no
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Gentile Alice, ho letto con attenzione la sua recensione, di cui la ringrazio, è sempre una bella occasione di autocritica e di crescita. Sono tornato a vedere le iscrizioni del corso cui ha partecipato, e i partecipanti erano davvero troppi, più del solito.
Da migliorare:
nulla
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Bella esperienza! Utilissimo per chi come me ė già nel mondo della caffetteria e altrettanto per chi si vuole avvicinare ad esso. Complimenti al team preparato e qualificatissimo! Sicuramente continuerò a frequentare anche i successivi corsi..avanzato e latte art. Bravi!
Da migliorare:
no
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Ringraziamo per l'ospitalità la cortesia e la professionalità l'organizzatore e tutto il team per la bellissima esperienza, appena possibile torneremo per i corsi avanzati di caffetteria e latte-art. I ragazzi di Asti....
Da migliorare:
Per niente.
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Avendo l'intenzione di aprire un bar, ho deciso di partecipare al corso di gestione e apertura bar e locali. In una sola giornata, molto intensa, si riesce ad avere un quadro ben preciso di cosa è necessario a livello burocratico, e cosa valutare nell'apertura di una nuova attività o nel rilevare una vecchia gestione. Un grazie al simpatico e preparatissimo...
Da migliorare:
niente.
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Ho partecipato con mio marito al corso base di caffetteria e, il giorno successivo, al corso avanzato. Essendo in procinto di aprire un bar con i nostri figli, ma provenendo entrambi da altri settori (io contabile, lui orafo) sapevamo ben poco sul caffè e, in generale, sulla caffetteria.
Da migliorare:
Niente.
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Sono un appassionato di caffè e a casa mi diletto un po' come home barista. Seguendo il loro blog ho scoperto il corso Discovery, un corso pensato per chi, come me, vuole saperne un po' di più su caffè e cappuccino (teoria e pratica), pur non essendo un addetto ai lavori.
Da migliorare:
No
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
corso molto interessante,900 km di distanza sono stati ripagati da i docenti"Gabriele e Helena" molto preparati che anche provenendo da un'altro settore mi hanno messo a mio agio e fatto capire le tecniche del caffè e cappuccino in soli 2 giorni.
Da migliorare:
Forse le lezioni potevano essere più lunghe.
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
un corso molto molto , interessante , che porta a conoscere un altra parte che riguarda il caffe' la tostatura dei chicchi come si compone una miscela , come si usa una macchina tostatrice di piccole dimensioni in questo caso i parametri e quanto sia complesso il mondo della tostatura
Da migliorare:
Per me niente.
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Bellissima esperienza!! Un ambiente familiare, senza pretese ma ricco di sostanza. Interessante e coinvolgente dall'inizio alla fine grazie alla professionalità e simpatia di Simone e Helena...partecipate, non rimarrete delusi!
Da migliorare:
Sono soddisfatto.
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Il corso di caffetteria avanzato offerto dalla torrefazione Mokaflor è una BOMBA. Docenti preparatissimi, ambiente delizioso, è davvero impossibile trovare qualcosa che non va. I miei migliori auguri a tutta la squadra, davvero eccezionale.
Da migliorare:
Nulla da segnalare.
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Corso molto interessante che va a focalizzarsi su quei passaggi che molte volte noi diamo per scontati ma che invece sono importantissimi nella gestione di un locale. Gabriele e Helena sono bravissimi e si vede che amano quello che fanno, cercano sempre di coinvolgere i partecipanti riuscendo a tirare fuori il meglio da ognuno.
Da migliorare:
A mio modesto parere il corso è stato perfetto.
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
stage interessante, ben organizzato, sia per baristi che per persone interessate alla preparazione del caffe filtrato.Ampia panoramica delle varie metodologie e tanta e utile pratica.
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Istruttivo e divertente! Lavoro nel settore della caffetteria e ho potuto correggere errori frutto dell 'abitudine e imparare cose nuove.
Da migliorare:
no
Corso realizzato:
Maggio 2016
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Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
corso illuminante! Gabriele è riuscito in una sola giornata a darci tutte le informazioni utili su come muoversi in questo tortuoso mondo! Disponibilissimo a rispondere a tutte le nostre domande e a visionare i nostri progetti. Consiglio il corso a tutti, novellini nel settore e non.
Da migliorare:
Non credo ci fosse nulla da rivedere.
Corso realizzato:
Maggio 2016
Consiglieresti questo corso?:
Sí
Corso di Apertura e Gestione Bar e Locali
anonimo
Il meglio:
Wow Esperienza molto bella ed interessante. Helena e Gabriele sono veramente disponibili e competenti, interessati a quello che fanno, e lo trasmettono veramente bene. Consigliatissimo
Da migliorare:
assolutamente no.
Corso realizzato:
Maggio 2016
Consiglieresti questo corso?:
Sí
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