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100%
Opinioni
Valutazione del Centro
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ex studente
Il meglio:
Ho seguito un corso di cucina ,dall'antipasto al dolce con cena finale in compagnia di un ospite per ogni partecipante.Un esperienza gradevole e positiva.Ho arricchito le mie conoscenze culinarie,in un ambiente efficiente,spazioso e sempre pulitissimo.Abbiamo sempre gustato i nostri piatti a fine serata e spesso hanno cucinato per noi gli aiuti cuochi che ci sono stati di valido aiuto.Altrettanto la signora che amorevolmente ci mesceva il vino durante il corso e ci liberava le postazioni dagli utensili sporchi.Appena possibile farò un altro corso,avrò solo l'imbarazzo della scelta.
Da migliorare:
non ho niente da suggerire
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Con un pò di fantasia si immagina di essere come Audrey Hepburn in "Sabrina" durante il suo corso di cucina a Parigi!!! A parte gli scherzi è stata una bellissima esperienza, la consiglio vivamente a tutti coloro a cui piace cucinare... ed è una splendida idea per un regalo diverso dal solito.
Durante la preparazione dei piatti, ci hanno offerto vino bianco e anche un ottimo piatto di pasta, oltre ovviamente ad aver assaggiato le pietanze da noi cucinate.
Da migliorare:
non ho nulla da suggerire
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
un modo nuovo per passare una serata tra amici ...alternativo alla solita cena fuori e soprattutto interattivo! tutti con le mani in pasta per apprendere un po' di rudimenti sulla cucina...ho effettuato due lezioni in accademia e grazie alo chef lino acunzo e al suo collaboratore la serata è stata un alternarsi tra tecnica e simpatia...
Da migliorare:
nulla
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Posto accogliente .... Personale professionale...i corsi di cucina sono molto interessanti e piacevoli...ottima occasione per socializzare...
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Volevo fare al mio ragazzo amante della buona cucina e del cucinare un regalo diverso dal solito, smanettando un po' su internet mi sono imbattuta nella toffini academy. Letti i commenti positivi e viste le foto in giro per il web ho deciso di acquistare un corso di una serata di cucina Jappo.
Devo dire di aver fatto veramente centro ... le aspettative sono state superate di gran lunga il corso è stato divertente e istruttivo l'insegnate giapponese doc è stata davvero brava a spiegarci tutto nei minimi particolari , ci ha fatto preparare 3 diversi piatti tutti davvero buonissimi (piatti da ripetere a breve a casa).
Consiglio vivamente a tutti coloro che amano cucinare e soprattutto divertirsi in cucina un esperienza del genere!!!!
Da migliorare:
non mi viene in mente niente
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
dal primo giorno di corso si respira un aria molto familiare... gli chef sono preparatissimi e molto disponibili ad ogni tipo di domanda. i gestori simpatici e cordiali. La location è molto accogliente. che dire una bella scuola di Cucina a Napoli
Da migliorare:
non mi viene in mente nulla
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Il corso complessivamente è stato divertente, ma per me poco utile. Me la cavo discretamente in cucina, ma sono un autodidatta, e quindi quello che cercavo e mi aspettavo di trovare era un corso sulle tecniche, le preparazioni base e i trucchi del mestiere, piuttosto che la ripetizione pedissequa dei piatti presentati dal bravissimo chef Lino Acunzo. Speriamo nel corso avanzato...
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Era la mia seconda esperienza alla Toffini Academy... direi con poche parole atmosfera familiare, personale accogliente, grande comunicatività e professionalità dello chef "Lino Acunzo", pulizia, bella classe, simpatia, armonia.... insomma stasera ci ritorno!
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Accoglienza splendida, cortesia, disponibilità ma soprattutto competenza e professionalità da parte di tutto il team. Davvero un'esperienza bella ed originale.
Da migliorare:
nulla
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Una bella serata trascorsa con delle persone molto gentili e disponibili all'insegna della buona cucina
Da migliorare:
/
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
E' il secondo anno consecutivo che seguo un corso allo toffiny accademy .professionalita' cortesia contraddistinguono questo posto ,chef molto bravi capaci di trasmettere a noi inesperte cuoche i segreti di una cucina buona e di alti livello
Da migliorare:
niente da consigliare
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
È stato leggermente divertente più che formativo a dire il vero. Ho partecipato al corso dei primi di mare, ma non mi sono trovato granché. Ero alla prima postazione lato lavello chef, non avessi mai scelto quel posto! Ho passato la serata praticamente con alle...Più
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
È un corso interessante e nozioni spiegate in modo chiaro ma io penso che per il costo era gradita qualche lezione in più.
Da migliorare:
nulla
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Una grande scuola di cucina per chi ha già un minimo di base ma anche no! Ambiente molto tranquillo e cordiale, una grande sala per cucinare, tutto pulito e organizzato. Ci sono corsi in vari orari, usano tutti prodotti di alta qualità. I corsi sono tenuti da vari chef molto preparati e attenti. I corsi sono divisi per argomenti e c'è anche la possibilità di seguire lezioni monotematiche che la scuola offre a pagamento. Sono soddisfatta e la consiglio.
Da migliorare:
va già bene così
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Ci siamo arrivati grazie ad una ricerca su internet ed è stato una esperienza unica... Ottima organizzazione. Ottimo rapporto qualità - prezzo Bravissimo chef... simpaticissimo e molto preparato Da ripetere appena possibile. Continuate così
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Novembre 2018
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Sí
Rossella N
Il meglio:
il corso a cui ho partecipato il 31 ottobre 2018 ha soddisfatto le mie richieste.Chef preparato e chiaro nelle spiegazioni.Atmosfera gioviale e divertente.Ho partecipato ad un corso di cucina a Barcellona e devo confessare che la toffini accademy é agli stessi livelli se non anche superiori.Ad esempio ottima la scelta di consumare ogni preparazione insieme appena finito di preparare la ricetta in modo da dar il tempo per conversare,conoscere gente e far domande allo chef e nello stesso tempo permette agli organizzatori di sistemare la cucina per la ricetta successiva.Il sito è molto chiaro nella descrizione delle serate ed anche telefonicamente sono molto disponibili.Il giorno successivo gli organizzatori inviano una mail delle ricette preparate durante serata a ciascuno dei partecipanti.Il menu del mio corso prevedeva risotto di zucca con liquirizia e pancetta croccante a seguire maialino nero con zenzero e crema di zucca e cioccolato poi come dessert crema inglese con crumble di mandorle e cubetti di zucca.Vorrei ringraziare gli organizzatori per la serata semplicemente perfetta.
Da migliorare:
Nulla
Corso realizzato:
Ottobre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
sono stata al corso "i primi di mare". nulla da eccepire sul docente, che era davvero preparato e pronto a dare qualsiasi risposta alle ns domande.
per quello che mi riguarda non ho imparato nulla di nuovo che non sapessi già. si è trattato di un corso base. unica nota stonata un po' di disorganizzazione: mentre assaggiavamo il 2 piatto realizzato le persone incaricate alla pulizia ci hanno tolto le scodelline con l'olio che avevamo preparato per il 3 piatto.
le postazioni sono un po' scomode da utilizzare, molto piccole e si devono dividere con chi capita (io l'ho divisa con un'amica). bella esperienza per chi è a zero in cucina, per me è stata una serata diversa con la mia amica Katia.
Da migliorare:
nulla
Corso realizzato:
Ottobre 2018
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Sí
ex studente
Il meglio:
Professionalità nel settore......esperienza bellissima...consiglio a tutti appassionati e non...è un modo semplice, particolare per dedicare tempo ai propri sfizi!!Gentili, cordiali, contesto sereno!!
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Ottobre 2018
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Sí
Ex studente
Il meglio:
Il corso di cucina di I livello era ottimamente organizzato, seguito da uno chef esperto ed appasionato, capace di trasmettere il suo amore per la cucina agli studenti.
Da migliorare:
niente
Corso realizzato:
Ottobre 2018
Consiglieresti questo centro?:
Sí
ex studente
Il meglio:
Sono stata alla Toffini academy per il corso di sushi e l'ho trovato entusiasmante.. oltre alla professionalità e alla preparazione di tutto lo staff, mi sono sentita a casa... un ambiente serio pulito ed accogliente. .. un'esperienza che ripeterò al più presto con altre tipologie di corsi , perché sono da provare tutti... grazie ...
Da migliorare:
non ho nulla da aggiungere
Corso realizzato:
Ottobre 2018
Consiglieresti questo centro?:
Sí