L'igiene nel packaging alimentare, approfondimenti sulla norma UNI EN 15593:2008

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Diretto a

    Per aziende

  • Luogo

    Monza

  • Ore di lezione

    4h

Obiettivo del corso: Obiettivo principale del corso è quello di fornire alle aziende elementi chiari per un ottima gestione e organizzazione di tutti gli aspetti legati all’imballaggio e alla logistica che influiscono sulla sicurezza alimentare.

Informazioni importanti

Documenti

  • L'igiene nel packaging alimentare, approfondimenti sulla norma UNI EN 15593:2008

Sedi e date

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Inizio del corso

Monza (Monza e Brianza)
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P.zza Cambiaghi 9, 20052

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Profilo del corso

responsabile igiene alimentare, responsabili produzione, responsabile sviluppo packaging

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Panorama legislativo e normativo della sicurezza alimentare per il settore degli imballaggi

La norma EN ISO 15593

Il sistema di gestione dell’igiene

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