Qualità e Legalità dei prodotti agroalimentari

Daniele Pisanello

Avvocato

Avvocato, esperto in Diritto Alimentare. Titolare dello Studio legale LEX ALIMENTARIA (Bologna, Lecce, Pisa e Torino), siede nel Board di Food Ingredient and Health Research Institute (FIHRI). È stato professore a contratto nel Master universitario in Diritto Alimentare (Fac. di Giurisprudenza, Univ. di Torino). Autore di diversi saggi e monografie in materia, tra cui “Chemistry of Foods: EU Legal and Regulatory Approaches”, Springer ,2014, e “Guida alla Legislazione alimentare” EPC Libri,2010

Nicolò Passeri

Dottore Agronomo

Libero professionista si occupa principalmente di consulenze a carattere gestionale ed economico a livello d’impresa agricola. Dottore di ricerca in “Economia e Territorio”, presso l’Univ. degli Studi della Tuscia, collabora con il Gruppo Noise, e si occupa di studi ed indagini a livello aziendale in termini economici ed ambientali, in particolare della definizione di indici per la valutazione della sostenibilità ambientale.

Alessandro Pugliese

Auditor Sistemi di gestione qualità

Auditor Sistemi di gestione qualità Amministratore e socio fondatore della ICS S.r.l. Membro Consiglio direttivo AiciA - Associazione Italiana Consulenti Igiene Alimentare. ---------------------------

Donato Ferrucci

Dottore Agronomo

Agronomo, libero professionista, è responsabile per l’Area Centro Italia, della Bioagricert srl, Organismo di Certificazione per produzioni Biologiche. Collabora con l’Università degli Studi della Tuscia. Vanta diverse pubblicazioni sulla certificazione dei prodotti agroalimentari in collaborazione con le riviste Alimenti&Bevande e www.rivistadiagraria.org. Sugli stessi svolgedocenze rivolte a operatori e tecnici del comparto agroalimentare

Elvezio Albanesi

Dottore in Scienze Agrari

Responsabile tecnico ICS S.r.l. Membro del Consiglio direttivo AiciA - Associazione Italiana Consulenti Igiene Alimentare. Responsabile qualità PhyDia - Laboratorio Phytoparasites Diagno- stics DAFNE - Univ. degli Studi della Tuscia. Esperto in Haccp e Docente corsi formazione.