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Come si fa a diventare maitre?

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Ogni ristorante viene valutato per diversi aspetti. Non è solo la cucina di alta qualità che fa la differenza, ma anche l’ambiente e l’accoglienza. Infatti ogni ristorante per ottenere successo deve prendersi cura dei…

Dal Lago d’Iseo alla Sardegna: il vino oggi invecchia in fondo al mare!

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Se siete appassionati di enologia forse avrete già sentito parlare di questa curiosa pratica per favorire l'invecchiamento del vino. Dobbiamo andare in Francia dove, un'associazione di viticoltori, Les vins de Bandol, ha posato…