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Opinioni su Accademia Luca Maroni - Sensacademy
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Storia
La LM di Luca Maroni nasce come società specializzata nel settore enogastronomico. Oggi il brand LM si pone come punto di riferimento autorevole e credibile per il grande pubblico di produttori ed appassionati.Luca Maroni rappresenta un'autorità riconosciuta nel comparto grazie all'alta professionalità ed affidabilità del suo metodo scientifico di degustazione, che misura e valuta la piacevolezza di tutti i vini. L'Accademia Luca Maroni - SensAcademy è l'espressione didattica di quel metodo, che oltre al valore tecnico scientifico, ha il pregio di essere divulgabile, in quanto nasce per comprendere, per far comprendere. SensAcademy, con corsi e stage di degustazione, è la risposta giusta per l'appassionato che vuole approfondire la sua conoscenza del vino e per chi vuole entrare nel bicchiere, goderne appieno le mille sfaccettature , senza condizionamenti, puramente con i sensi.
Descrizione
Lo spirito con il quale proponiamo l’Accademia Luca Maroni –Sensacademy – è fornire ad un pubblico ampio e non preparato i principi e le conoscenze di base necessari per valutare la qualità del vino, per apprendere i segreti per sceglierlo, presentarlo, abbinarlo al cibo, servirlo e conservarlo al meglio: non solo il metodo per esaminare e graduare con la degustazione il valore intrinseco del prodotto, ma tutto ciò che è utile sapere per godere con maggiore compenetrazione e rispetto il grande tesoro di natura, di tecnica, di storia e passione che è il vino italiano e mondiale.
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