Descrizione
L'ASSIC (ass. per la sicurezza nutrizionale in cucina) promuove corsi di cucina del benessere: salutare e anti-age. Nutrizionisti e grandi chef sono codocenti delle lezioni, in cui tutti i partecipanti mettono le mani in pasta. Corsi per appassionati e per cuochi professionistiL’idea nasce nel 2007 da un’intuizione di Chiara Manzi: riunificare il mondo della medicina e il mondo della ristorazione per dare agli italiani una nuova cucina che: * rimetta l’uomo al centro * riunisca salute e gusto in un unica forma inscindibileNasce l’ASSIC – Associazione per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina, punto di riferimento in Italia per la ricerca scientifica e la promozione della cucina del benessere.
