Corsi Cescot Abruzzo-sede di Sulmona

...Conoscere principi gastronomici di base gli consentono di preparare correttamente alcuni tra i più comuni prodotti pronti a cuocere. Buone capacità comunicative...

...che hanno interesse ad esercitare l’attività di pizzaiolo con professionalità e competenza. Il corso prevede un numero minimo di 8 allievi e un numero massimo di 15...

...tecnica della degustazione, funzioni del Sommelier, viticoltura e vinificazione, spumantizzazione, distillati, vini speciali e legislazzione...

...Il marketing; La normativa fiscale e tributaria; Il Business...

...soltanto la familiarità con la lingua inglese costituiva un fattore preferenziale rispetto agli altri candidati, oggi la prassi delle richieste di lavoro prevede già...

...fondamentali per la customer satisfaction. Sa come gestire correttamente la telefonata, come affrontare le lamentele e superare le obiezioni...

...processi di produzione e analisi sensoriali Legislazione: normative europee, DOC, DOCG, ITG e lettura dell’etichetta Servizio: i calici, la carta dei vini...

...Interazioni con i servizi di portineria e reception...

...che si presentano nella realtà quotidiana. Ad aiutare i partecipanti saranno le discussioni e le simulazioni di particolari situazioni quotidiane o lavorative...

...Per poter frequentare il 2° livello è necessario aver superato l'esame del 1° livello. In questa fase del Corso per Sommelier si conosce il mondo dei vini...

...Rivolto a: Agli esperti del settore e agli appassionati. Agli esperti del settore e agli appassionati. Per poter frequentare il terzo livello del Corso...