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Corsi Cescot Abruzzo-sede di Sulmona
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...• Esempio di identificazione dei pericoli del processo produttivo; • Le operazioni per preservare gli alimenti; • Igiene della persona; • Dal fare al documentare...
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...sul modo di relazionarsi con il pubblico in ogni circostanza (dai soggetti a rischio a coloro che necessitano di assistenza). L’obiettivo è quello di formare...
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- Livello base
...Rivolto a: Addetti all'amministrazione e/o contabilità; imprenditori e liberi professionisti; diplomati e giovani in cerca di lavoro qualificato...
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...progettare un evento in un'ottica mirata, definendone obiettivi e finalità; gestire la pianificazione, la realizzazione e il follow up dell'evento...
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...il loro livello di inglese. Al corso verrà dato un taglio pratico, l’obiettivo è comprendere la lingua inglese ed esprimersi al meglio nelle occasioni...
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...tutte quelle attività che consentono di ottenere un prodotto derivato, a partire da carni che hanno già subìto una prima lavorazione. Quindi saper preparare...
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...· realizzazione di diverse tipologie di pizza (in teglia, al piatto, classica, napoletana etc. ); 3) tecniche di cottura: · sperimentazione dei diversi tipi di cottura...
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...tecnica della degustazione, funzioni del Sommelier, viticoltura e vinificazione, spumantizzazione, distillati, vini speciali e legislazzione...
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...Per poter frequentare il 2° livello è necessario aver superato l'esame del 1° livello. In questa fase del Corso per Sommelier si conosce il mondo dei vini...
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...da Sommelier è obbligatorio aver superato l'esame del 1° e 2° livello. In questa terza fase si affronta la tecnica di degustazione con abbinamento ai cibi...
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...Il marketing; La normativa fiscale e tributaria; Il Business...