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Corsi Cucinanatura
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...verdure, legumi, semi oleosi, frutta e dolcificanti naturali, allo scopo di renderli gradevoli ad ogni palato. Insegna inoltre i principi teorici... Impara:: Cucina vegetariana...
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...di dessert con farine semintegrali ed integrali, olio extravergine di oliva, dolcificanti naturali 1. Addetti del settore pasticceria che volgiono perfezionarsi... Impara:: Dessert vegan, Dessert senza prodotti animali, Dessert senza zucchero...
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...o con lievito di birra. Tutti gli ingredienti sono da agricoltura biologica o biodinamica... Impara:: Lievito madre, Panificazione naturale...
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...valutando insieme il numero totale di giornate* e quale sia la proporzione tra pratica e teoria necessaria alle esigenze dell'allievo. Essendo individuale... Impara:: Cucina naturale, Cucina vegan, Pasticceria vegan...
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...salutari all'organismo umano. E' prevista un parte pratica attiva da parte dei partecipanti... Impara:: Cucina vegan...
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