Cucinanatura

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Descrizione

CucinaNatura è una scuola di cucina naturale;
In particolare promuove uno stile di alimentazione sano ed equilibrato ma allo stesso tempo rispettoso del gusto e del piacere della tavola.Grazie a CucinaNatura è possibile approfondire le conoscenze teoriche e gli aspetti pratici di una alimentazione adatta a mantenere o recuperare il proprio equilibrio psico - fisico.Le attività di CucinaNatura :· corsi di cucina ed alimentazione,· consulenze per aziende ed enti pubblici,· consultazioni individuali,· catering pubblicazione di ricette· gestione di un centro per seminari e Bed & Breakfast

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Corsi consigliati

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  • 5h - 1 Giorno

...Obiettivo del corso: Il corso prepara a cucinare in modo gustoso e piacevole ma allo stesso tempo sano, ricette a base di cereali integrali... Impara:: Cucina vegetariana... Leggi tutto


80 €
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Cucina Vegan
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  • 5h - 1 Giorno

...Obiettivo del corso: A cucinare in modo gustoso ma anche sano attraverso l'utilizzo di cereali integrali, legumi e verdure oltre a frutta e dolcificanti... Impara:: Cucina vegan... Leggi tutto


80 €
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Cucina Naturale
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  • Graglia
  • Livello base
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  • 5h - 1 Giorno

...Obiettivo del corso: Il corso insegna a cucinare in mdo gustoso ed equilibrato i cereali integrali, i legumi e le proteine vegetali, le verdure ed i... Impara:: Cucina vegan... Leggi tutto


80 €
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  • Graglia
  • Livello intermedio
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  • 24h - 3 Giorni

...preparare in casa dessert golosi e leggeri, grazie all'utilizzo di ingredienti di origine vegetale e biologica; Crostate, torte e strudel, biscotti e muffins... Impara:: Pasticceria vegan, Dessert senza prodotti animali, Laboratorio alimentare... Leggi tutto


750 €
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  • Corso
  • Graglia
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  • 7h - 1 Giorno

...Il corso di panificazione ha lo scopo di riproporre le vere tradizioni, imparando a usare farine integrali biologiche e processi di fermentazione naturale... Impara:: Lievito madre, Panificazione naturale... Leggi tutto


80 €
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  • Corso
  • Graglia
  • Livello avanzato
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  • 54h - 7 Giorni

...agli addetti della ristorazione che vogliano perfezionarsi sulla cucina vegan; 2. a chi vorrebbe trasformare la sua passione per la cucina in attività lavorativa... Impara:: Cucina dimagrante, Pasticceria vegan, Cucina curativa... Leggi tutto


1001-2000 €
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Professori

Marco Bo
Marco Bo
Diplomato chef e terapista di alimentazione naturale

2000: Diplomato cuoco di Cucina Naturale e terapista alimentare 2001-2002: consulente gruppo KI (Torino) per corsi di formazione per il personale . 2000-2003: Responsabile area Piemonte e Valle d’Aosta de “La Sana Gola”. 2002 capo cuoco presso il ristorante naturale “L’Arcimboldo” di Biella. 2002- 2004 Insegnante presso il centro di formazione "Luigi Clerici" di Pavia. Attualmente è impegnato in corsi di alimentazione Naturale catering naturali consulenze a ristoranti e cuochi professionisti. Gestisce, con la moglie Patrizia, il B&B La Coccinella

Storia

Nato nel 2004 per diffondere una maggiore consapevolezza relativa al rapporto tra cibo e salute, organizza conferenze, corsi e seminari di cucina e alkimentazione

I vantaggi di studiare qui

apprendere come migliorare la propria salute attraverso una coretta alimentazione

Argomenti in cui è specializzato

Cucina, alimentazione e nutrizione