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Ho apprezzato moltissimo il tirocinio di 850 ore: ho messo in pratica quanto appreso durante le lezioni. Poter sfruttare quelle conoscenze subito mi ha aiutato ad entrare nel mondo del lavoro preparata. Ottima anche l'esperienza con i docenti, preparati e molto disponibili.
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Il corso mi ha aiutato a ottenere le conoscenze necessarie riguardanti il mercato dell’enogastronomia, utili per padroneggiare le tecniche e gli strumenti che servono al fine di narrare sui canali social aziendali e su altri media il valore del prodotto enogastronomico delle Marche e di altre regioni italiane.
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- Loreto
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...aziende della filiera enogastronomica: ristoranti, aziende agricole, cantine, hotel, agenzie di eventi, ecc. La figura professionale che si formerà saprà... Impara:: Food culture, Tecniche di comunicazione, Analisi sensoriale...
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