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Corsi di formazione professionale Tecniche di formazione a Codogno
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Corso molto professionalizzante che permette di acquisire competenze ed abilità proprie di tutta la filiera delle carni e derivati.
Molto interessanti le lezioni di laboratorio svolte da professionisti provenienti da aziende leader del settore e molto coinvolgenti le lezioni tenute da cuochi di Federcarni.
Consigliato a chi è disoccupato e cerca una specializzazione per poter entrare nel mondo del lavoro con una spinta in più!
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Il corso è stato davvero interessante. Il valore aggiunto è dovuto al fatto di avere docenti professionisti e di svolgere la maggior parte delle lezioni in laboratorio. Grazie al corso, sto svolgendo un tirocinio in un'azienda del settore.
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- Codogno
- 1 Anno
...trattamento e valorizzazione delle carni e dei prodotti di macelleria: 120 ore • Lavorazione e confezionamento di salumi e insaccati: 40 ore • Approvvigionamento... Impara:: Sosteniblità degli allevamenti, Merceologia dei prodotti, Rifornimento del banco...
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