Corsi di formazione professionale di cucina

...Teoria Ruolo professionale: l'addetto di cucina Cenni sulla storia della cucina Cura dell'igiene nella manipolazione degli alimenti e nell'uso... Impara:: Analisi alimenti, Igiene alimentare, Tecniche di cottura... Leggi tutto

... a Pietrasanta, Lucca, prepara l'allievo a cucinare e a gestire una cucina in maniera professionale. E' previsto un importante periodo di stage professionale... Impara:: Metodi di produzione, Cottura industriale, Cuoco professionale... Leggi tutto

...Emagister presenta il Corso di cucina, offerto da Ac Wild School Snc e rivolto a chiunque voglia imparare la professione di cuoco o aiuto cuoco... Impara:: Qualità agroalimentare, Cuoco professionale, Igiene ambientale... Leggi tutto

...in questo indirizzo scolastico, e desiderino ottenere un titolo professionale ufficiale. A conclusione del percorso di studio, il diplomato nell’articolazione... Impara:: Settore sala vendita, Diritto e tecniche amministrative, Scienze dell'alimentazione... Leggi tutto

... a: Il corso si rivolge a tutti coloro che amano la cucina...... Il corso insegna ricette nuove da eseguire in brevissimo tempo permettendo così di servire... Impara:: Ricette veloci, Cucina ebraica, Cucina fusion... Leggi tutto

... nel settore ristorativo, in particolare verranno trattate tematiche relative alla descrizione e l'utilizzo delle attrezzature, alle tecniche base di cucina... Impara:: Cucina italiana, Cucina creativa, Pasta fresca... Leggi tutto

...Il corso in oggetto trasmette conoscenze tecniche dei contenuti lavorativi proprie del settore ristorativo, in particolare legati alla cucina... Impara:: Cucina professionale, Legislazione del lavoro, Food cost... Leggi tutto

... la nuova edizione dei corsi di cucina, pasticceria, degustazione vini, ad un prezzo agevolato per i lavoratori della Regione Piemonte. Grazie... Impara:: Preparazione dei piatti a vista, Cucina spagnola, Degustazione birra... Leggi tutto

...i piatti della tradizione locale. Il corso rilascia un attestato di validazione delle competenze... Impara:: Ristorazione base, Cucina creativa, Cucina base... Leggi tutto

...Accademia Chefs, scuola di formazione specializzata nell’Alta Cucina e Sala con sede a San Benedetto del Tronto, presenta su Emagister.it il Corso... Impara:: Cucina professionale, Cucina curativa, Carriera professionale... Leggi tutto

.... Perfezionare il mestiere del cuoco, acquisire abilità in cucina con uno sguardo particolare alla cucina internazionale. È rivolto a persone con almeno una breve... Impara:: Cucina professionale, Cuoco professionale, CORSO CHEF... Leggi tutto

...Corso addetto mensa cucina con HACCP, offerto da S.C. Formaprof S.r.l. e rivolto a tutti coloro che vogliono lavorare nel campo della ristorazione... Impara:: Tecniche di cucina, Principi della pulizia e di lotta agli infestanti, Attrezzatura di lavoro... Leggi tutto

...Un incontro fatto di racconti, storie di cibo e cultura gastronomica che ha portato alla crescita della cucina Campana oltre i confini. Lo... Impara:: Sant'Agata sui due Golfi, Chef stellato, Cucina professionale... Leggi tutto

... dell'alimentazione ed elementi dell'arte culinaria Merceologia alimentare ed organizzazione della cucina Contenuti teorico - professionali I principi nutrizionali... Impara:: Settore alberghiero, Indicare i costi dei singoli piatti, Valutazione dei tempi di esecuzione del lavoro... Leggi tutto

... in porzioni i cibi da allestire direttamente in cucina Utilizzare le principali tecniche di cottura per la preparazione dei cibi Utilizzare le varie... Impara:: Cucina italiana, Avrai il controllo olfattivo-visivo dei piatti preparati, Settore alberghiero... Leggi tutto

...Il corso in oggetto trasmette conoscenze tecniche dei contenuti lavorativi proprie del settore ristorativo, in particolare legati alla cucina... Impara:: Gestione del magazzino, Cucina professionale, Struttura dei menù... Leggi tutto

... attrezzature come previsto dalle norme di legge, normative igienico sanitarie Utilizzare le varie attrezzature ed i macchinari della cucina e della... Impara:: Preparazione dei piatti a vista, Abbinamento dei piatti e predisposizione dei menù, Cuoco professionale... Leggi tutto

...Accademia Chefs, scuola di formazione specializzata nell’Alta Cucina e Sala con sede a San Benedetto del Tronto, presenta su Emagister.it il Corso... Impara:: Cucina creativa, Cucina di pesce, Cucina vegana... Leggi tutto