Corsi di formazione professionale di cucina

...Dedica una serata a settimana ad un'esperienza gastronomica. Cucina, Pasticceria, Degustazione e abbinamento vini - 50 ore a €.165... Impara:: Analisi alimenti, Analisi sensoriale, Cucina italiana... Leggi tutto

...Teoria Ruolo professionale: l'addetto di cucina Cenni sulla storia della cucina Cura dell'igiene nella manipolazione degli alimenti e nell'uso... Impara:: Tecniche di cottura, Igiene alimentare, Qualità agroalimentare... Leggi tutto

...Emagister presenta il Corso di cucina, offerto da Ac Wild School Snc e rivolto a chiunque voglia imparare la professione di cuoco o aiuto cuoco... Impara:: Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Cucina professionale, Gestione ristorante... Leggi tutto

... agroalimentari per l’Alta Cucina. Il percorso, di durata biennale, è finalizzato a formare figure tecniche innovative con competenze organizzative, applicate... Impara:: Prodotti di eccellenza, Settore alberghiero, Conoscenza delle materie prime... Leggi tutto

... a: Il corso si rivolge a tutti coloro che amano la cucina...... Il corso insegna ricette nuove da eseguire in brevissimo tempo permettendo così di servire... Impara:: Barman per caffetteria, Cucina italiana, Restaurant manager... Leggi tutto

... nel settore ristorativo, in particolare verranno trattate tematiche relative alla descrizione e l'utilizzo delle attrezzature, alle tecniche base di cucina... Impara:: Cucina creativa, Pasta fresca, Cucina italiana... Leggi tutto

...Il corso in oggetto trasmette conoscenze tecniche dei contenuti lavorativi proprie del settore ristorativo, in particolare legati alla cucina... Impara:: Igiene alimentare, Tecniche di formazione, Gestione del magazzino... Leggi tutto

...Accademia Chefs, scuola di formazione specializzata nell’Alta Cucina e Sala con sede a San Benedetto del Tronto, presenta su Emagister.it il Corso... Impara:: Cucina spagnola, Alta cucina, Igiene alimentare... Leggi tutto

...Corso addetto mensa cucina con HACCP, offerto da S.C. Formaprof S.r.l. e rivolto a tutti coloro che vogliono lavorare nel campo della ristorazione... Impara:: Addetto Mensa, Attrezzatura di lavoro, ADDETTO CUCINA... Leggi tutto

...i piatti della tradizione locale. Il corso rilascia un attestato di validazione delle competenze... Impara:: Tecniche alimentari, Cucina italiana, Alimentazione e cucina domestica... Leggi tutto

.... Perfezionare il mestiere del cuoco, acquisire abilità in cucina con uno sguardo particolare alla cucina internazionale. È rivolto a persone con almeno una breve... Impara:: Cucina vegana, CORSO CHEF, Cucina internazionale... Leggi tutto

...-Corso di sezionatura dei tagli anatomici di una mezzena di “Scottona“, lavorazione della carne ed il suo utilizzo in cucina. Polpa, trito, grill... Leggi tutto

... attrezzature come previsto dalle norme di legge, normative igienico sanitarie Utilizzare le varie attrezzature ed i macchinari della cucina e della... Impara:: Principi nutritivi degli alimenti, Igiene personale, Preparazione delle materie prime e dei semilavorati... Leggi tutto

... in porzioni i cibi da allestire direttamente in cucina Utilizzare le principali tecniche di cottura per la preparazione dei cibi Utilizzare le varie... Impara:: Avrai il controllo olfattivo-visivo dei piatti preparati, Attrezzature cucina, Produzione alimentare... Leggi tutto

...Il corso in oggetto trasmette conoscenze tecniche dei contenuti lavorativi proprie del settore ristorativo, in particolare legati alla cucina... Impara:: Food cost, Creazione di menù, Cucina professionale... Leggi tutto

...Accademia Chefs, scuola di formazione specializzata nell’Alta Cucina e Sala con sede a San Benedetto del Tronto, presenta su Emagister.it il Corso... Impara:: Igiene alimentare, Cucina creativa, Lavorazione della carne... Leggi tutto