Corsi Gastronomia online e a distanza

...tutte le fasi che conducono dalla materia prima al prodotto finito. Modulo 2: Materie prime fondamentali L’orzo, il luppolo, l’acqua e il lievito sono...

...All’intervenuta valutazione positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: - Il mercato della ristorazione...

...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. Capitolo 1. Differenze tra tavola calda e tavola fredda; Capitolo 2...

...Modulo 1. Chi è il fornaio. Nozioni storiche e terminologiche; Modulo 2. La figura del fornaio in Italia: la Legge n. 248 del 4 agosto 2006...

...Cosa si intende per birra artigianale? II MODULO: Cenni storici; I segreti di una birreria di successo; Tipologie di investimento; Quali sono i costi...

...Cosa si intende per aprire un bar italiano all'estero? II MODULO: Cenni storici; I segreti di un bar di successo; Tipologie di investimento...

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...II MODULO: Cenni storici; I segreti di un bar di successo; Tipologie di investimento; Quali sono i costi; Quali possono essere i rischi. III MODULO...

...II MODULO: Cenni storici; I segreti di un bar di successo; Tipologie di investimento; Quali sono i costi; Quali possono essere i rischi. III MODULO...

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...II MODULO: Cenni storici; I segreti di un bar di successo; Tipologie di investimento; Quali sono i costi; Quali possono essere i rischi. III MODULO...

...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura dello Street fast Fooder? In cosa consiste il suo lavoro?...

...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura dello Street fooder Carni? In cosa consiste il suo lavoro?...

...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura dello Street fooder Carni? In cosa consiste il suo lavoro?...

...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura dello Street fooder dolciumi? In cosa consiste il suo lavoro?...

...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura del Procacciatore Fonti Proteiche Alternative?...

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