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Corsi Gastronomia online e a distanza
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...All’intervenuta valutazione positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: - Il ciclo circadiano - Creme e metodo pechoti II MODULO...
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...Cosa si intende per trattoria? Le capacità richieste a tale ruolo. II MODULO: Caratteristiche del ruolo; Requisiti del ruolo; Diffusione in Italia e nel mondo...
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...diviso in 4 moduli a cadenza settimanale. Al termine di ogni singolo modulo dovrà essere redatta una relazione scritta. La relazione intermedia e gli eventuali test sono propedeutici...
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...e Comunicazione Come interagire con i clienti: approccio professionale e ascolto attivo. L'importanza della comunicazione verbale e non verbale...
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...fino ad altre esperienze sensoriali. Modulo 2: I cinque sensi e la degustazione Ruolo dei sensi: Come vista, olfatto, gusto, tatto e udito sono coinvolti nella degustazione... Impara:: Tecniche di degustazione...
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...e Comunicazione Come interagire con i clienti: approccio professionale e ascolto attivo. L'importanza della comunicazione verbale e non verbale... Impara:: Tecniche di degustazione...
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...e Comunicazione Come interagire con i clienti: approccio professionale e ascolto attivo. L'importanza della comunicazione verbale e non verbale... Impara:: Tecniche di degustazione...
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...In questo corso si approfondiscono le tecniche necessarie per realizzare prodotti gastronomici soddisfacenti e sicuri. Modulo 2: Scelta e selezione delle... Impara:: Igiene alimentare...
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...ci sarà un esame finale, in una data concordata. L'esame finale consiste nella redazione di una relazione finale che sarà valutata dal comitato Scientifico di Euro Formation... Impara:: Analisi dati, Analisi dati...
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...L'esame finale consiste nella redazione di una relazione finale che sarà valutata dal comitato Scientifico di Euro Formation. All’intervenuta valutazione... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande...
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...Cosa si intende per aprire un fast food di lasagne all'estero? II MODULO: Cenni storici; I segreti di un fast food di lasagne di successo; Tipologie di investimento... Impara:: Food management...
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...Cosa si intende per aprire un fast food di lasagne all'estero? II MODULO: Cenni storici; I segreti di un fast food di lasagne di successo; Tipologie di investimento... Impara:: Food management...
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...QUALI SONO LE MATERIE DEL CORSO? Le materie di suo interesse sono individuabili inserendo l’argomento o il titolo sul web del sito o in un motore di ricerca esistenti... Impara:: Corsi online...
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...compilare la documentazione ed inviarla a Euro Formation alla mail: info@euroformation.it, allegando la prova dell’intervenuto bonifico bancario e gli altri dati richiesti... Impara:: Scuola online, Corsi online, Scuola di formazione...
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...caratteristiche anatomiche (ossa, muscoli, articolazioni, pelliccia, pelle) Proporzioni e scale degli animali di grandi dimensioni (cervi,... Impara:: Ambiente di lavoro...
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...essenziali La comunicazione con i clienti, la conoscenza dei prodotti, la capacità di gestione e organizzazione. Etica professionale e comportamento La discrezione... Impara:: Cucina professionale...
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...essenziali La comunicazione con i clienti, la conoscenza dei prodotti, la capacità di gestione e organizzazione. Etica professionale e comportamento La discrezione... Impara:: Cucina professionale...
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...essenziali La comunicazione con i clienti, la conoscenza dei prodotti, la capacità di gestione e organizzazione. Etica professionale e comportamento La discrezione... Impara:: Cucina professionale...
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...comande Coordinamento tra sala e cucina per una preparazione fluida. Gestione delle priorità e dei tempi di uscita dei piatti. Modulo 4: Tecniche di servizio... Impara:: Igiene alimentare...
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...Modulo 3: Gestione del personale in un ristorante Tecniche di reclutamento e formazione del personale di cucina e sala. Gestione delle risorse umane... Impara:: Cucina professionale...
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...della cucina italiana, dalle ricette regionali storiche ai piatti contemporanei. Si spiega come conoscenza delle tradizioni culinarie e del patrimonio... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale...
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...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura del Cuoco On Demand Antipasti? In cosa consiste il suo lavoro?... Impara:: Ricette veloci...
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...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura del Cuoco On Demand Pasticceria? In cosa consiste il suo lavoro?... Impara:: Ricette veloci...