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...0 Food Management 0 Storia e cultura culinaria... Impara:: L'Italia del vino, Tecniche di degustazione, Viticultura internazionale...
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...trasformando la tua passione nella tua professione. Il nostro obiettivo è aiutarti a realizzare il tuo sogno, grazie ai tuoi sforzi e al nostro team... Impara:: CUOCO PROFESSIONISTA, Cuoco professionale, Cucina italiana...
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...Lavorare come Sous ChefIl sous chef è il cuoco in seconda: è responsabile della cucina e del personale, supervisiona il lavoro dei colleghi e riporta all’Executive Chef... Impara:: Sous chef, Alta cucina, Formazione chef...
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Eccellente! Accademia Domani è una garanzia. Ho frequentato diversi corsi e tutti sono stati efficaci, interessanti e mi hanno aiutato a migliorare sia professionalmente che personalmente. Sono ben fatti, chiari e facili da seguire. Ho apprezzato molto poter gestirmi in autonomia e studiare comodamente a qualsiasi ora.
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...alla coque, in camicia 5. Uovo morbido a bassa temperatura 6. Frittatina, strapazzato, occhio di bue 7. Montare l’albume: Tiramisù Modulo 7 – I vegetali 1... Impara:: Alta cucina, Cucina mediterranea, Cucina vegana...
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...Il corso è composto da 4 moduli che saranno rilasciati a scadenza settimanale... Impara:: Cuoco capo partita, Corso cuoco capo partita, Alta cucina...
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...prove intermedie e cucina circolare, essenze e profumi in cucina, carne, nozioni di sala, salse, team building e cucina alternative... Impara:: Alta cucina, Cucina italiana...
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...ed esperienza dei nostri docenti ed alla strategia didattica innovativa che calerà l'allievo nella vera dimensione dello chef 2.0. Il corso non presenta... Impara:: Cucina mediterranea, Tecniche di pizzeria, Alta cucina...
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... da Scuola delle Professioni e presentato da emagister. Infatti il corso è rivolto a chi desidera specializzarsi nel settore della cucina e dell’Alta cucina... Impara:: Tecniche di cucina, Acquisire professionalità, Lavorare in grandi alberghi...
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