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...L’Operatore della ristorazione è in grado di preparare e distribuire – secondo modalità ed indicazioni prestabilite – pasti e bevande intervenendo in tutte... Impara:: Lingua inglese, Lingua inglese parlata, Caratteristiche merceologiche...

...Rapporto con i clienti Predisposizione menù Elaborazione piatti di cucina e pasticceria Progettazione eventi Banqueting Scienze dell’alimentazione e sicurezza... Impara:: Lingua inglese, Caratteristiche merceologiche, Lingua inglese parlata...

...processo di preparazione pasti attraverso: l’individuazione delle risorse materiali e tecnologiche; la predisposizione delle condizioni e l’organizzazione operativa... Impara:: Predisposizione del servizio, Gestione organizzativa, Rapporto con i clienti...