Corsi Istituto Culinario Italiano per Stranieri

...Il Corso affronta le tematiche relative alle tendenze innovative della cucina italiana, con le nuove tecniche di cottura, conservazione e presentazione...

...nonché a tutti gli operatori di settore che intendono ampliare il loro sapere o affinare le proprie tecniche. Le materie del corso oltre a trattare...

...su vino e olio. Rivolto a: Diplomati presso Istituti o centri di formazione alberghiera superiore - Professionisti di cucina - Operatori del settore...