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Corsi Microbiologia a Piombino
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- Piombino
- 90h - 11 Giorni
...e sanificazione dell’ambiente e delle attrezzature. La formazione degli addetti. Principi di nutrizione: la tutela del consumatore. Autocontrollo nelle produzioni alimentari(HACCP)... Impara:: Vendita di alimenti al dettaglio, Igiene alimentare, Abitudini alimentari...
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- Corso
- Piombino
- 12h - 2 Giorni
...Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature. Igiene personale... Impara:: Tecniche di prevenzione, Somministrazione alimenti e bevande, Rischi alimentari...
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...insegnati i passi fondamentali per la formazione del proprio personale addetto alla: “manipolazione, preparazione, trasformazione, fabbricazione... Impara:: Controllo analitico, Ambiente di lavoro, Sicurezza alimentare...
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...Biochimica clinica, Zoologia, Tirocini 3° anno: Lingua inglese, Chimica degli alimenti, Microbiologia generale, Anatomia comparata e citologia... Impara:: Scienze biologiche, Biochimica clinica...
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