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...spese in qualunque contesto richieda la conoscenza del metodo HACCP, e su tutti gli standard di certificazione alimentare che prevedono l'applicazione... Impara:: Certificazione alimentare, Operatore settore alimentare, Distribuzione alimentare...
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...Imparare tutti i segreti della pasta sfoglia come da tradizione della cucina tipica emiliana. Imparare le differenze di lavorazione tra paste lunghe e corte... Impara:: Pasta sfoglia, Pasta al forno, Cucina italiana...
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penso che il corso sia strutturato veramente bene, pieno di esempi, chiaro e facile da comprendere. aiuta molto la possibilità di tornare sugli argomenti già studiati per poter facilitare l'apprendimento. non pensavo che potesse trattare tutti gli aspetti di interesse specifico.
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Ciao a tutti, il corso è molto ben strutturato, per cui interessante e semplice da seguire. Ho apprezzato personalmente molto il fatto di avere la possibilità di frequentare il corso da casa secondo i miei tempi e gli spazi che riuscivo a ritagliarmi.
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... alimentari. Il corso garantisce la conoscenza approfondita, in sostituzione al libretto, non più in uso, di idoneità sanitaria... Impara:: Alimentazione biologica, Operatore settore alimentare, Microbiologia alimentare...
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le due parole che rappresentano il corso: efficacia e gentilezza
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- 2 Giorni
... di ottenere l’attestato HACCP necessario per lavorare nel settore della distribuzione alimentare. Possono partecipare al corso tutti coloro in possesso... Impara:: Microbiologia alimentare, Gestione della qualità alimentare, Conservazione degli alimenti...
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