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...Anche se mai come in questi ultimi anni la figura del pasticcere ha avuto tanto successo, passando agli onori della cronaca grazie a manifestazioni... Impara:: Prodotti da forno, Finger Food, Pasta sfoglia...
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Programma davvero esaustivo sulle tecniche fondamentali della pasticceria, dalla bilanciatura degli ingredienti alla preparazione di basi, lievitati e decorazioni. La disponibilità e la guida del docente rappresentano un valore aggiunto per affinare la precisione e il gusto.
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...Sogni di trasformare la tua passione per l’elaborazione dei dolci in una carriera nel mondo della ristorazione? Il Corso di Pasticceria Online... Impara:: Produzione alimentare, Arte dolce, Ricette veloci...
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