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Corsi Pasticcere a Milano

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  • Tutte le città
  • Milano
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  • Sesto San Giovanni
SELEZIONE ATTUALE
  • Pasticcere
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 46
  • Corsi 41
  • Formazione professionale 3
  • Corsi post laurea 2
LIVELLO
  • Tutti i livelli 14
  • Livello base 7
  • Livello intermedio 7
PREZZO
  • 7.000 € o più
  • 6.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 35
  • Settore industriale 6
  • Qualità, produzione, ricerca e sviluppo 3
  • Sport e tempo libero 1
  • Altre tematiche 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 23
  • Tra 3 mesi 23
  • Tra 6 mesi 23
  • Tra 9 mesi 23
  • Tra 1 anno 23
  • Tra più di 1 anno 23
DURATA
  • Ore 12
  • Giorni 12
  • Settimane 6
  • 3 mesi 8
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 2
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 15
  • Stage / Tirocinio 10
DOVE STUDIARE
Italia 234
Milano 46
Città
METODOLOGIA
EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 60 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Magenta
    e 25 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 19 mar 2019
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...Emagister.it presenta il Corso pratico di Pasticceria, offerto da Progetto PerFormare e rivolto agli operatori del settore, ai principianti... Impara:: Preparazione dolci, Decorazione torte, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

..., gli studenti potranno effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro... Impara:: Cucina francese, Settore gastronomico, Settore alberghiero... Leggi tutto


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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

... nell’ambito della ristorazione e della pasticceria, che sappiano lavorare con passione, indipendenza e competenza. Grazie a questa proposta formativa avrai... Impara:: Orientamento al lavoro, Produzione alimentare, Decorazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Istituti Professionali
corso di pasticceria vegana
Istituti Professionali
  • Corso
  • Milano
  • Scegli data
  • 16h - 2 Giorni

...è attento alla qualità dei prodotti e delle materie prime. Il Corso di Pasticceria Vegana ha l’obiettivo di formare questa nuova figura professionale in... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Salute e alimentazione... Leggi tutto


1001-2000 €
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RISPARMIA 21%
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 16 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 40h - 1 Settimana
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

... apprendere il creativo mestiere del pasticcere. L’obbiettivo del corso è quello di trasmettere ai partecipanti le conoscenze della pasticceria, coinvolgendoli... Impara:: I trucchi del mestiere, Lavorazione dei dolci, Pastry chef... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 2.200 
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti... Impara:: Pane artistico, Preparazione impasto del pane, Tecnologia della panificazione... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Milano
    e 14 altre sedi
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

...assistiti dagli chef del nostro staff che supervisionano e guidano il lavoro degli allievi. All'inizio della lezione vi sarà una breve introduzione teorica... Impara:: Cucina vietnamita, Cucina vegana, Cucina greca... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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  • Corso
  • Sesto San Giovanni
  • Livello base
  • 4h - 1 Giorno

...Riconoscere la giusta cottura del pan di spagna e il suo taglio. La giusta farcitura e la decorazione perfetta. Ad amanti della cucina e della pasticceria... Impara:: Corso di pasticceria torte, Realizzare una torta, Cucina italiana... Leggi tutto


80 
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  • Corso
  • Milano
  • 5 Giorni

...tra i quali CASTAlimenti . Un'iniziativa che si presenta con un duplice scopo. Il primo è quello di favorire la formazione di nuove imprese e moltiplicare... Impara:: Cucina italiana, Restaurant manager, Cuoco professionale... Leggi tutto


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Corso di Pasticceria Professionale
4.8 eccellente 8 opinioni
NOlab Academy
  • Corso
  • Milano
  • Settembre
  • 228h - 2 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... in pasticceria. Sono previste diverse sessioni di corso: al mattino, pomeridiane oppure serali... Impara:: Pasticceria regionale, Pastry chef, Preparazione dolci... Leggi tutto


2001-3000 €
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Pasticceria d'Autore
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Milano
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

... maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Aspiranti Chef, Consulenti specializzati... Impara:: Mise en place, Cucina italiana, Alta cucina... Leggi tutto


1.200 
+IVA
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Pasticceria
Laboratorio di Cucina Cingoli
  • Corso
  • Milano
  • 3h

...mousse al caffe e sue gelatine 28 FEBBRAIO 2012 SAINT HONORE’ la torta da grande soirée nata in francia oltre un secolo e mezzo fa 6 MARZO 2012 VARIAZIONI... Leggi tutto


30 
IVA inc.
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  • Corso
  • Milano
  • 200h

...questo garantirà la massima dedizione del docente e la concentrazione ottimale del tirocinante... Impara:: Barman per caffetteria, Barman professionale, Allestimento buffet... Leggi tutto


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Corso pasticcere decoratore con attestato di addetto alla manipolazione di alimenti
5.0 eccellente 3 opinioni
Cookery Lab
  • Corso
  • Legnano
  • Livello base
  • Scegli data
  • 80h - 10 Giorni

... e le potenzialità nella pasticceria apprendendo le caratteristiche delle materie prime ricercate e di qualità, i segreti delle tecniche di produzione degli impasti... Impara:: Cake design, Comunicazione aziendale, Igiene alimentare... Leggi tutto


1.200 
IVA inc.
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RISPARMIA 25%
PIUITALIA FORMAZIONE
Fornaio Panettiere Professional
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Diploma professionale
  • Blended a Milano
    e 11 altre sedi
  • Scegli data
  • 240h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...PIUITALIA Formazione 6 3 Le Impastatrici 4 I Forni. 4 I Forni. 5 Servizio ricette 5. Le Produzione e le sue fasi 1 - La Biga. La Biga. 2 - L’impastamento... Impara:: Cottura del pane, Lievitazione del pane, Food management... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L’igiene nella lavorazione degli alimenti L’autocontrollo... Impara:: Food beverage, Alta cucina, Cuoco professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Milano
  • Scegli data
  • 100h - 1 Mese

... ad una figura professionale ben precisa che possa corrispondere ad un amico pasticcere ovvero: Profilo 2.2 Pasticcere 1) Effettuare l’impasto degli ingredienti... Impara:: Conoscenze dell'ingrediente per pasticceria e gelateria, Applicare principi di igiene e sicurezza, Utilizzare strumenti per tagliare le pietanze... Leggi tutto


Gratis
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Corso Pasticcere con Stage garantito
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • 400h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

.... La pasticceria infatti è arte applicata, ma è anche chimica e matematica. In un mercato del lavoro che si fa sempre più competitivo, aver ricevuto una formazione... Leggi tutto


400 /mese
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  • Corso
  • Milano
  • 200h

...di pasticceria a stretto contatto con il mastro pasticcere docente. Il materiale necessario verrà fornito dalla struttura ospitante. Il corso è individuale... Impara:: Economia del turismo, Food management, Cameriere di sala... Leggi tutto


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Pasticceria professionale con modulo pratico formativo in pasticceria
5.0 1 opinione
NOlab Academy
  • Qualifica professionale
  • Milano
  • Scegli data
  • 234h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... si svolge in aula per la durata di 4 mesi e 234 ore complessive, durante la quale i corsisti impareranno l’arte della pasticceria tradizionale... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Torte italiane, Settore alberghiero... Leggi tutto


2001-3000 €
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RISPARMIA 28%
Cioccolato 1 liv
3.5 1 opinione
Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)
  • Corso
  • Milano
    e 1 altra sede.
  • 6h

...Le nostre lezioni hanno un approccio molto pratico ed operativo. Sarai in grado di preparare autonomamente tutte le ricette proposte durante il corso... Impara:: Alta cucina... Leggi tutto


145 
IVA inc.
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HACCP PER ALIMENTARISTI
Cooperativa Sociale Educativa Paideia
  • Corso
  • Milano
  • Livello base
  • 4h - 1 Giorno

...Il corso è strutturato in 4 ore di corso con test finale e rilascio di attestato. Principali temi affrontati: - igiene - contaminazione e conservazione degli alimenti... Impara:: Attività commerciale, Qualità degli alimenti... Leggi tutto


65 
IVA inc.
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Cuoco
NOlab
  • Corso
  • Milano
  • 200h

...Obiettivo del corso: Il corso fornisce le competenze necessarie per intraprendere questa professione. Oltre all'aspetto pratico e alla realizzazione della... Impara:: Banqueting manager, Intaglio vegetali e frutta, Food beverage manager... Leggi tutto


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