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Pasticcere

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Tipo di formazione
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Corsi Pasticcere

(252)
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  • Pasticcere
Tipo di formazione
  • Tutti 252
  • Corsi 205
  • Formazione professionale 40
  • Corsi post laurea 7
Livello
  • Tutti i livelli 64
  • Livello base 43
  • Livello intermedio 14
  • Livello avanzato 7
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 204
  • Settore industriale 35
  • Qualità, produzione, ricerca e sviluppo 4
  • Sicurezza 3
  • Altre tematiche 2
  • Settore sanitario 1
  • Amministrazione aziendale 1
  • Sport e tempo libero 1
  • Creazione e design 1
Inizio del corso
Durata
  • Ore 30
  • Giorni 90
  • Settimane 31
  • 3 mesi 28
  • 6 mesi 18
  • 9 mesi 11
  • Anno/i 7
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 69
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 41
  • FSE 8
  • Fondo interprofessionale 1
  • Voucher 5
  • Titolo ufficiale 4
Dove studiare
Paese
Provincia
  • Milano 36
  • Roma 33
  • Caserta 32
  • Bergamo 23
  • Agrigento 2
  • Alessandria 2
  • Ancona 8
  • Arezzo 1
  • Ascoli Piceno 2
  • Asti 6
  • Avellino 4
  • Bari 18
  • Barletta-Andria-Tr... 5
  • Belluno 1
  • Benevento 3
  • Biella 2
  • Bologna 7
  • Bolzano 1
  • Brescia 10
  • Brindisi 5
  • Cagliari 6
  • Caltanissetta 1
  • Campobasso 1
  • Catania 12
  • Catanzaro 7
  • Chieti 4
  • Como 7
  • Cosenza 6
  • Cremona 8
  • Crotone 1
  • Cuneo 2
  • Enna 1
  • Fermo 2
  • Ferrara 7
  • Firenze 8
  • Foggia 2
  • Forlì-Cesena 3
  • Frosinone 3
  • Genova 9
  • Gorizia 6
  • Grosseto 1
  • Imperia 2
  • Isernia 2
  • L'Aquila 1
  • La Spezia 1
  • Latina 4
  • Lecce 6
  • Lecco 5
  • Livorno 6
  • Lodi 1
  • Macerata 6
  • Mantova 5
  • Massa-Carrara 1
  • Matera 1
  • Messina 5
  • Modena 9
  • Monza e Brianza 8
  • Napoli 6
  • Novara 2
  • Nuoro 1
  • Olbia-Tempio 4
  • Oristano 1
  • Padova 8
  • Palermo 10
  • Parma 8
  • Pavia 2
  • Perugia 7
  • Pesaro e Urbino 4
  • Pescara 10
  • Piacenza 3
  • Pisa 4
  • Pistoia 1
  • Pordenone 5
  • Potenza 1
  • Prato 7
  • Ragusa 1
  • Ravenna 1
  • Reggio Calabria 4
  • Reggio Emilia 10
  • Rieti 1
  • Rimini 4
  • Rovigo 7
  • Salerno 5
  • Sassari 5
  • Savona 1
  • Siena 4
  • Siracusa 1
  • Sondrio 2
  • Taranto 4
  • Teramo 4
  • Terni 4
  • Torino 15
  • Trapani 2
  • Trento 2
  • Treviso 7
  • Trieste 5
  • Udine 8
  • Valle d'Aosta 3
  • Varese 6
  • Venezia 7
  • Verbano-Cusio-Ossola 2
  • Vercelli 2
  • Verona 8
  • Vibo Valentia 2
  • Vicenza 6
  • Viterbo 1
Città
Metodologia
  • Tutti 252
  • Online / A distanza 44
  • In aula 185
  • Blended 19
  • In company 4
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Corso Pasticcere Professionale

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Anche in Presenza

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Corso Pasticcere Professionale

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Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo

4.9
24 opinioni
  • Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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  • Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
    ← | →
  • Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari. Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive. Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa. La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage. Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025. Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico. Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante. A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico. Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e
    57 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
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  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Il Centro di Formazione Dante Alighieri pubblica su emagister.it il corso di Pasticcere, un percorso formativo che intende preparare professionisti... Impara:: Corso di pasticceria Lazio, Orientamento al lavoro, Decorazione dolci...

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Premium RISPARMIA 74%
iLabora Formación

Corso online di cupcakes

5.0
1 opinione
  • Gentili e professionali
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iLabora Formación
  • Corso
  • Online
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  • 15h

...Per il Natale 5.5. Per i bambini 5.6. Per gli adulti 5.7. Per tutti... Impara:: Produzione dolciaria, Strumenti per cucina, Decorazione di frutta...

Prezzo Emagister

19 € 75 €

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CUM LAUDE Premium
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia

5.0
200 opinioni
  • E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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  • Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
    ← | →
  • Corso molto coinvolgente. Mani in pasta da subito. Iris è molto simpatica e molto brava. Sono veramente contenta.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Brescia
    e
    11 altre sedi
    • Pesaro, Ferrara, Legnano, Aosta, Marina Di Carrara, Grassobbio, Tortona, Cittadella, Poggio A Caiano, Novi Di Modena, Cherasco ...
  • 15 set 2026
  • 10 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...Emagister.it presenta il Corso pratico di Pasticceria, offerto da Progetto PerFormare e rivolto agli operatori del settore, ai principianti... Impara:: Preparazione prodotti da forno salati, Decorazione torte, Cake design...

Prezzo da consultare
Impara i fondamenti della pasticceria.

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Premium
Davante | CORSICEF®

Corso Cuoco Professionista

4.9
40 opinioni
  • Assolutamente un'esperienza fantastica, da provare per credere. Grazie!
    ← | →
  • Corso ben strutturato.
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  • Corso perfetto e ben organizzato... consigliato
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Davante | CORSICEF®
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 2 Anni
Anche in presenza

... in fundo: la pasticceria A integrazione dei contenuti, saranno inoltre inviati in allegato i 3 volumi de “La cucina regionale italiana” : Volume 1: I primi... Impara:: Conservazione e manipolazione degli alimenti, Cuoco professionale, Estetica a tavola...

Prezzo da consultare
Anche in presenza

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RISPARMIA 37%
Scuola Euro Formation

Il pasticcere

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
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  • 1 Mese

...Il pasticcere è un operaio specializzato nella produzione, a livello industriale o privata, di pasticcini e che lavora all'interno di una pasticceria... Impara:: Corso pasticcere, Corso pasticcini, Produzione pasticcini...

Prezzo Emagister

250 € 400 €
CUM LAUDE Premium
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi

4.7
10 opinioni
  • Buonasera con la vostra agenzia mi sono trovato bene. Per quanto riguarda lo stage, mi sono trovato benissimo, e anche il titolare con me del panificio piccolo forno . Non c'è stata nessuna proposta d assunzione ma un accordo settimanale
    ← | →
  • La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Sin dal primo momento c'è stata chiarezza su tutto il programma da seguire per arrivare al termine del corso e saper applicare tutta la parte teorica studiata nella parte pratica. Tutte le lezioni sono state chiare e anche le dispense sono state molto utili. Con il percorso svolto proporrei a qualsiasi persona interessata la vostra agenzia. Ho svolto la parte pratica del corso presso il panificio con cui sin dal primo giorno ho avuto un bel rapporto che penso continuerà anche dopo la fine del corso. Avendo molte difficoltà iniziali tutto lo staff del panificio mi è stato molto d'aiuto chiarendomi con calma tutte le procedure delle lavorazioni. Durante questa esperienza mi è stato molto d'aiuto e ha capito sin dal primo giorno quello che io cercavo in questa esperienza; non solo imparare le basi della panificazione, ma anche migliorare il mio approccio verso il lavoro di squadra. Grazie a queste basi sulla panificazione sono riuscito a trovare un nuovo lavoro dove riuscirò ad applicare tutto ciò che questa esperienza mi ha trasmesso, cercando di migliorarmi sempre. Ringrazio l'Agenzia per la loro professionalità e serietà.
    ← | →
  • La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
  • Scegli data
  • Stage / Tirocinio
Formazione professionale con parte pratica

...banchetti e buffet Programmazione e coordinamento nell'attività ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie... Impara:: Difetti del pane, Uso attrezzature da lavoro, Fermentazione panaria...

Prezzo da consultare
Formazione professionale con parte pratica

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  • La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
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Premium
Synapsis Formazione & Innovazione

Corso per Pasticciere

5.0
2 opinioni
  • Un centro che riesce a dare speranza ai giovani.
    ← | →
  • Un centro di qualità. Mi sento di consigliarlo!
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Synapsis Formazione & Innovazione
  • Qualifica professionale
  • Reggio Di Calabria
  • 01 ott 2026
  • 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Qualifica valida e riconosciuta a livello europeo

... di addetti alla Pasticceria, ed ha come obiettivo formare figure idonee a coprire quella fascia di mercato dove è forte la richiesta di manodopera... Impara:: Legislazione alimentare, Diritto del lavoro, Orientamento al lavoro...

92 €/mese
Qualifica valida e riconosciuta a livello europeo

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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Biella

5.0
1 opinione
  • Corso ottimo, mi sono trovata molto bene!
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Biella
  • 04 mag 2026
  • 10 Giorni
Dolci e salati: impasti, creme,cake, mignon, torte

... per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore...

Prezzo da consultare
Dolci e salati: impasti, creme,cake, mignon, torte

... per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore...

  • Corso ottimo, mi sono trovata molto bene!
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Scuola Euro Formation

Pasticcere artigianale

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

...La figura professionale di Pasticcere artigianale lavora nel settore dolciario, creando prodotti da forno, torte e dessert personalizzati. Utilizza...

250 €
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani

5.0
4 opinioni
  • Durante la mia esperienza con l’Agenzia formativa Dante Alighieri ho appreso svariate nozioni in ambito culinario e sociale che mi hanno permesso di integrarmi senza troppe difficoltà in un ambiente lavorativo di alto livello. In questo corso di cucina sono stato affiancato da persone altamente qualificate, sia dal punto di vista teorico che pratico, che mi hanno insegnato tecniche e lavorazioni essenziali per l’esercizio di questo mestiere. Ho svolto la parte pratica del corso presso un ristorante a Cagliari, dove ho conosciuto degli ottimi professionisti nonché delle splendide persone che mi hanno aiutato durante il mio percorso formativo e che mi hanno accolto senza indugi all’interno della loro brigata e struttura. Per cui, anche grazie al mio costante impegno e alla mia dedizione, mi è stato proposto di entrare a far parte del loro progetto. Ringrazio pertanto l’agenzia formativa Dante Alighieri per questa indimenticabile esperienza e consiglio di intraprendere questa avventura a chi è in cerca del suo posto nel mondo.
    ← | →
  • Buongiorno a tutti!!! La mia passione è il mondo della cucina. Mi sono inscritta al corso di alta cucina con l'Agenzia Formativa Dante Alighieri. La mia esperienza con loro è stata molto positiva è soddisfacente su tutti fonti. Sono stata seguita dalla mia tutor in ogni passo subito dall'inizio e fino alla fine!!! Ho sempre avuto le risposte alle mie domande SEMPRE !!!!! ed è sempre stata molto disponibile e gentile. La ringrazio di cuore. Per quanto riguarda la parte pratica, ho svolto le mie ore a Udine ed è anche grazie a loro che sono stati BRAVISSIMI ad insegnarmi il mondo della ristorazione. Li ringrazierò sempre per l'aiuto che mi hanno dato istruendo mi al meglio. Grazie a tutti voi Agenzia Formativa Dante Alighieri!!!
    ← | →
  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
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  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione ben 6 Chef Stellati.

...di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L'igiene nella lavorazione degli alimenti L'autocontrollo... Impara:: Cuoco professionale, Cottura degli alimenti, Piatti raffinati...

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  • Buongiorno a tutti!!! La mia passione è il mondo della cucina. Mi sono inscritta al corso di alta cucina con l'Agenzia Formativa Dante Alighieri. La mia esperienza con loro è stata molto positiva è soddisfacente su tutti fonti. Sono stata seguita dalla mia tutor in ogni passo subito dall'inizio e fino alla fine!!! Ho sempre avuto le risposte alle mie domande SEMPRE !!!!! ed è sempre stata molto disponibile e gentile. La ringrazio di cuore. Per quanto riguarda la parte pratica, ho svolto le mie ore a Udine ed è anche grazie a loro che sono stati BRAVISSIMI ad insegnarmi il mondo della ristorazione. Li ringrazierò sempre per l'aiuto che mi hanno dato istruendo mi al meglio. Grazie a tutti voi Agenzia Formativa Dante Alighieri!!!
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  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
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Professione Accademia

Corso professionale di Pasticceria

Professione Accademia
  • Corso
  • Torino
  • Part-time / Tempo pieno
  • Livello avanzato
  • 10 set 2026
  • 3 Mesi
CORSO INTENSIVO E PROFESSIONALE DI PASTICCERIA

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Corso pratico di pasticceria classica a Benevento

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  • Benevento
  • 14 set 2026
  • 10 Giorni
Preparazione di dolci e salati, impasti e creme!

... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Torte salate, Crema pasticcera, Torte da forno...

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Aiuto pasticcere

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  • 1 Mese

...Persona che provvede ad aiutare l'addetto pasticcere alla produzione di dolci, sia in proprio, sia alle dipendenze di una ditta. Addetto...

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Immaginazione e Lavoro

TECNICHE DI BASE DI RISTORAZIONE - BAR E PASTICCERIA

Immaginazione e Lavoro
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Corso gratuito finanziato dalla regione Piemonte

...Il corso Tecniche base di ristorazione bar e pasticceria presentato dal centro Immaginazione e Lavoro su Emagister, ha l’obiettivo di far apprendere...

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Corso di Alta Pasticceria

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...Tematica SSD CFU Le creme 0 I bignè 0 La pasta sfoglia 0 I lievitati 0 Il gelato 0 I dolci regionali 0 Pasticceria mignon moderna 0 Cioccolato...

2001-3000 €
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Lecce

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Lecce
  • 15 apr 2026
  • 10 Giorni
Formazione mani in pasta di dolci e salati!

... per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore...

Prezzo da consultare
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Scuola Euro Formation

Lavorare come pasticcere

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  • 1 Mese

...Il pasticcere, nel mondo della ristorazione, è un professionista specializzato nella realizzazione di varie tipologie di dolci. La scuola... Impara:: Tecniche di cottura, Conoscenza degli alimenti, Gli strumenti utilizzati...

Prezzo Emagister

250 € 400 €
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Mare Nostrum Business School

CAPO CHEF + MASTER IN CUCINA + CUOCO PROFESSIONISTA

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  • 600h

... DI CUCINA1. Chef• Executive chef o chef de cuisine• Chef in seconda o sous chef de cuisine• Capopartita o chef de partie• Chef pasticcere o pâtissier3PROGRAMMA... Impara:: Intolleranze alimentari, Cucina fusion, Cuoco professionale...

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Pasticcere di Bordo

4.0
1 opinione
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ACCADEMIA ITALIANA DELLA MARINA MERCANTILE
  • ITS
  • Arenzano
  • 2 Anni

... della cucina nel settore pasticceria e panetteria... Impara:: Cucina professionale...

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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Cavriago (RE)

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Cavriago
  • 21 apr 2026
  • 6 Giorni
Preparazione di impasti e creme, dolci e salati!

... nel corso della lezione. CONTENUTI (36 ORE, 12 LEZIONI) Pasticceria Base (18 ore, 6 lezioni) Pasta Frolla nelle varianti: classica, cioccolato e con frutta... Impara:: Pasta sfoglia, Gnocco al forno, Chizze reggiane...

Prezzo da consultare
Scuola Euro Formation

Corso per Pasticciere

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  • 1 Mese

...Il Pasticciere è la figura all’interno della cucina che si occupa della realizzazione dei prodotti della pasticceria, nello specifico: preparazione... Impara:: Operaio edile, Industria eile, Legge 845...

250 €
  • 1 di 13
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5.0
Ottima impressione, il pasticcere è molto chiaro e un bravo insegnante. Sede corso: Asti Carmela Izzo Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia
5.0
Devo dire corso molto interessante, tante nozioni nuove, anche se già a me piaceva fare dolci...Sì impara sempre qualcosa di nuovo.. molto preparato anche ... Emma C. Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia
4.0
Le lezioni sono andate molto bene. Andrea è stato esauriente, paziente e molto piacevole come insegnante. Patrizia M. Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia
5.0
Le lezioni sono molto interessanti. La sede del corso è un posto davvero bello e direi adatto a un corso per un gruppo piccolo come il nostro, l’insegnante ... Sara F. Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia
5.0
Le prime lezioni del corso di pasticceria di Bentivoglio sono andate benissimo, all'altezza delle mie aspettative da principiante. L'insegnante e' competente ... Sabrina S. Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia

Opinioni Corsi Pasticcere

4.0
E’ stato molto bello, il Sig. Sergio (il docente) è una persona molto disponibile e gentile. Il risultato finale della prima lezione è stata una fantastica ... Morena Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia
5.0
Le lezioni sono molto interessanti. Ho avuto nuove informazioni in merito alla pasticceria che non ero al corrente. Sede: Grassobbio (BG). Antonella M. Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia
5.0
Posso affermare che il corso si presenta serio sia nei contenuti che nel docente pasticcere Gunetti. Mi posso dunque ritenere al momento soddisfatta della ... Sara Bozzo Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia
4.0
Il corso è stato molto professionale. Il pasticcere Cascio è davvero bravo, una brava persona. Sede corso: Cento (FE) Salvatore M. Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia
5.0
Lezioni interessanti ! Sono in cucina da una vita....e non sapevo delle cose!!!! Insegnante preparato, spiega molto bene. Tutto utile insomma...grazie ... Emanuela P. Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia
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