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...intendiamo la cultura enologica al fine di fornire gli strumenti ai partecipanti per sviluppare un certo senso critico rispetto ad una “bevanda” da sempre... Impara:: Settore alberghiero, Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro)...
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... a start-up del settore oppure gestire progetti di più ampia portata per chi è già esperto. La gestione operativa, finanziaria e del personale, marketing... Impara:: Tendenze culinarie, Settore alberghiero, Food beverage...
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