Addetti all’accoglienza nei servizi di alloggio e ristorazione

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Descrizione

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La figura professionale dell'Addetto all’accoglienza nei servizi di alloggio e ristorazione si occupa di ricevere e assistere i clienti nei servizi di alloggio (come hotel, bed and breakfast) e di ristorazione. Il suo compito è garantire che gli ospiti siano accolti in modo cordiale e che le loro necessità vengano soddisfatte durante il soggiorno o la visita al ristorante. L'addetto deve essere preparato a risolvere eventuali problemi, gestire le prenotazioni e mantenere un ambiente accogliente e professionale.

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Opinioni

Successi del Centro

2023
2022
2020

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

6 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Accoglienza
  • Ristorazione
  • Servizi
  • Reception
  • Hotel

Programma

Modulo 1: Addetti all’Accoglienza nei Servizi di Alloggio e Ristorazione Gli addetti all’accoglienza nei servizi di alloggio e ristorazione sono responsabili dell’accoglienza degli ospiti e della gestione delle loro richieste. Devono creare un ambiente accogliente e professionale, rispondendo prontamente alle necessità dei clienti. Modulo 2: Gestione delle Prenotazioni e delle Accoglienze Gli addetti si occupano della gestione delle prenotazioni per camere d’albergo o tavoli al ristorante, garantendo un servizio fluido e organizzato. Assicurano che tutte le informazioni siano corrette e che i clienti siano soddisfatti. Modulo 3: Orientamento degli Ospiti e Servizi Aggiuntivi Devono orientare gli ospiti riguardo ai servizi disponibili, come orari dei pasti, attività e altre comodità. Forniscono informazioni su come accedere a servizi aggiuntivi come il Wi-Fi, la spa o il parcheggio. Modulo 4: Comunicazione con il Personale e Gestione delle Richieste L’efficace comunicazione con il personale interno è essenziale per risolvere velocemente le richieste degli ospiti. Gli addetti devono essere in grado di coordinarsi con il team per garantire un servizio impeccabile. Modulo 5: Risoluzione di Reclami e Problematiche degli Ospiti Nel caso di disservizi o insoddisfazioni, gli addetti devono risolvere i reclami in modo tempestivo e cortese. Gestire le problematiche degli ospiti con professionalità è fondamentale per mantenere un buon rapporto con la clientela. Modulo 6: Accoglienza degli Ospiti e Presentazione dei Servizi Devono accogliere gli ospiti al loro arrivo, fornendo informazioni chiare su orari, regolamenti e offerte speciali. L’accoglienza è il primo passo per un’esperienza positiva durante il soggiorno. Modulo 7: Gestione dei Pagamenti e delle Fatture Gli addetti si occupano anche della gestione dei pagamenti, emettendo fatture e raccogliendo pagamenti in modo sicuro. Devono garantire una gestione trasparente e precisa delle operazioni finanziarie. Modulo 8: Preparazione e Gestione della Reception La reception deve essere sempre ordinata, con tutte le informazioni necessarie prontamente disponibili per gli ospiti. Gli addetti devono assicurarsi che l’area accoglienza sia ben organizzata e pronta ad accogliere nuovi clienti. Modulo 9: Coordinamento con Altri Servizi dell’Albergo o Ristorante Devono interagire con altri reparti come il servizio in camera, la cucina, la lavanderia o il personale delle pulizie per garantire che tutte le esigenze degli ospiti siano soddisfatte. Una buona collaborazione tra i reparti è cruciale per il buon funzionamento dell’attività. Modulo 10: Gestione delle Sollecitazioni e delle Modifiche alle Prenotazioni In caso di cambiamenti nelle prenotazioni, gli addetti devono essere in grado di adattarsi e risolvere rapidamente le modifiche. Gestire le richieste speciali degli ospiti richiede flessibilità e capacità di problem-solving. Modulo 11: Promozione e Vendita di Servizi e Offerte Aggiuntive Gli addetti sono anche responsabili di promuovere servizi aggiuntivi come escursioni, pacchetti benessere o upgrade. Una buona promozione aumenta la soddisfazione degli ospiti e contribuisce ai ricavi dell’attività. Modulo 12: Gestione della Sicurezza e dell’Uso degli Spazi Comuni Devono garantire che gli spazi comuni siano sicuri e ben mantenuti, rispettando le norme di sicurezza e igiene. Assicurano che gli ospiti abbiano un soggiorno confortevole e sicuro. Modulo 13: Utilizzo dei Sistemi di Gestione delle Prenotazioni Gli addetti devono essere esperti nell’utilizzo di software di gestione delle prenotazioni per ottimizzare l’efficienza del lavoro. Conoscere e utilizzare correttamente questi strumenti è fondamentale per la gestione operativa. Modulo 14: Gestione della Privacy e Riservatezza dei Dati degli Ospiti Gli addetti devono trattare i dati degli ospiti con discrezione, rispettando le normative sulla privacy. Garantire la riservatezza è essenziale per instaurare un rapporto di fiducia con gli ospiti. Modulo 15: Gestione della Posto-Soggiorno e Feedback degli Ospiti Alla fine del soggiorno, gli addetti devono assicurarsi che gli ospiti siano soddisfatti e invitarli a lasciare un feedback. Il feedback è un importante strumento di miglioramento per l’attività.

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