Barman

Sant George American Bartenders School

Corso

A Latina

480 € +IVA

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Latina

  • Ore di lezione

    30h

Obiettivo del corso: La Sant Gorge American Bartender’s School da alcuni anni ha realizzato molti corsi di formazione a nuovi bartenders trasferendo agli stessi la propria esperienza acquisita, cercando così di renderli capaci e di affermarli con soddisfazione nel mondo del lavoro. Rivolto a: Ai gestori di locali ed ai nuovi ragazzi che vogliono intraprendere questo lavoro.

Sedi e date

Luogo

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Latina
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Via Mameli,19 - 23 , 04100

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Programma

AMERICAN BARTENDER’S SCHOOL
Via Lumari – 03047 San Giorgio a Liri (FR)
Via Mameli, 19/23- 04100 Latina
Programma Basic Corse
Durata del corso: 30 ore per 10 giorni dal (lunedì al venerdì)
Orario lezioni:10.00 – 13.00 o 14.00 -17.00
Riconoscimento Attestato di partecipazione
Prezzo: € 480,00
  • Basic Bartenders Rules (Regole base di un Bartender)
  • Free-Pouring Techniques (tecnica di verseggio libero)
  • Bar-Set-Up (Organizzazione Banco Bar)
  • Conoscenza delle attrezzature tecniche di supporto
  • Merceologia (Didattica Merceologica sui prodotti)
  • General Recipe (Ricette dei cocktails internazionali)
  • Create Recipe techniques (Regole generali di miscelazione per la creazione dei drinks)
  • Drink makink Order (Tecnica di preparazione dei drinks)
  • Analisi e preparazione dei cocktails
  • Regole di porzione
  • Meccaniche di miscelazione
  • Drills Combination Drinks (Esercitazione su cominazioni di più drinks contemporaneamente)
  • Product information (informazione sui prodotti utilizzati )
  • Working Flair (Movimenti di flair da lavoro di base)
  • Drinks Routines (Routine Acrobatiche abbinate ai Drinks)
    MASTER TRAINER
    Francesco Santillo

    • Ulteriori informazioni

    Alunni per classe: 7

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