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Enogastronomia: Wine manager - Corso gratuito IFTS

Specializzazione tecnica superiore (IFTS)

Blended a Vimercate ()

Gratis

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Descrizione

  • Tipologia

    IFTS

  • Metodologia

    Blended

  • Ore di lezione

    500h

  • Durata

    8 Mesi

  • Stage in azienda

  • Lezioni virtuali

Certificato riconosciuto a livello europeo

ll corso gratuito IFTS "Food and Wine Manager" che ETAss Formazione propone su Emagister.it, si pone l'obiettivo di formare figure professionali in grado di valorizzare tutte le risorse del territorio utili a generare attrattività sostenibile per clienti e i turisti, e fornisce competenze di promozione digitale e social media, per valorizzare le tradizioni e la storia del territorio.

Profilo del corso


per imparare a valorizzare il proprio territorio e le potenzialità del turismo di prossimità. Dalla produzione di un'etichetta vinicola alla promozione attiva sui social media, imparando sul campo e portando a termine un progetto reale.


Il corso è diretto ai ragazzi fino a 29 anni di età che vogliono specializzarsi in modo più tecnico nel settore dopo aver acquisito il diploma o la laurea.

Bisogna avere meno di 29 anni.
Essere in possesso di un diploma di Istruzione Secondaria Superiore.
Essere disoccupati.
Diploma professionale di tecnico ovvero attestato di competenza di III livello conseguito nei percorsi IeFP (quarto anno) antecedenti all'anno formativo 2009/2010.

Certificato di "specializzazione tecnica superiore"; IV livello del Quadro europeo delle qualifiche – EQF

Il corso offre la possibilità di specializzarsi in promozione del territorio e dell'enogastronomia. I professori sono professionisti esperti nel settore che ti guideranno attraverso l'analisi di case study e con la progettazione reale di un etichetta vinicola.


Appena riceveremo la tua richiesta, verrai ricontatto da un nostro referente che ti fornirà tutte le informazioni necessarie.

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Opinioni

Materie

  • Management
  • Enogastronomia
  • Turismo enogastronomico
  • Food management
  • Turismo
  • Green economy
  • Sociologia dei consumi
  • Wine management
  • Somelier
  • Risorse turistiche
  • Cibo Circolare

Professori

ETAss Formazione

ETAss Formazione

Società di formazione

Programma

Focus: Sensorialità gastronomica, valorizzazione di prodotti, cultura e esclusività del territorio, abbinamenti e scoperte wine & food, pratica di cantina, scenari innovativi e digitalizzazione 4.0

Programma:

Sociologia dei consumi e nella comunicazione

Legislazione di settore

Total Quality Management per il settore

Risorse turistiche sostenibili per paesaggi e scenari

Risorse produttive e scenari della green economy

Formazione abilitante al lavoro

Wine management e production

Food & Beverage Management

Event Management

Risorse per la GDO e Food Company

Food Process, Ristorazione e Circular Food Sustainability

Artificial Intelligence e Blockchain per il food

Start up di settore

English for food & business

ICT for business development

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