L'avvio e la gestione efficace del tuo Bed & Breakfast

1. Che cos'è un B&B: il fenomeno in Italia e in Puglia;

2. Aspetti legislativi: la legge della Regione Puglia sui B&B;

3. Aprire un B&B : come e perché;

4. Adempimenti amministrativi e fiscali;

5. I finanziamenti per l'apertura di un B&B;

6. Il controllo e gli standard di qualità. Le norme sulla sicurezza;

7. Il marketing: l'affiliazione a circuiti nazionali; la definizione dei prezzi; scelta della clientela e dei canali di distribuzione; promozione e commercializzazione;

8. Come ristrutturare e arredare un B&B;

9. Laboratorio finale.