Linee guida Standard IFS Food Versione 8
Corso
A Distanza
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Metodologia
A distanza
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Lingue
Italiano
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Ore di lezione
8h
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Durata
1 Giorno
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Inizio
10/05/2024
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Invio di materiale didattico
Sì
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Servizio di consultazione
Sì
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Tutoraggio personalizzato
Sì
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Lezioni virtuali
Sì
Lo standard IFS Food è uno standard riconosciuto da GFSI (Global Food Safety Initiative) per verificare le aziende alimentari.
Gli obiettivi sono la sicurezza alimentare, la qualità dei processi e dei prodotti. Lo Schema si focalizza sui processi alimentari delle aziende manifatturiere e di quelle che confezionano alimenti sfusi.
Lo standard IFS Food si applica ai prodotti che vengono trasformati o dove ci sono pericoli di contaminazione del prodotto durante il confezionamento primario. Lo Standard è importante per tutte le aziende alimentari, in particolare per i prodotti a marchio privato, perché contiene molti requisiti riguardanti la conformità alle specifiche del cliente.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Fornire conoscenze sull'implementazione e sui requisiti dello standard IFS Food versione 8
• Coloro che hanno necessità di conoscere le modifiche allo standard IFS.
• Membri del team per la sicurezza alimentare e / o responsabili della qualità, sicurezza e / o produzione di alimenti.
• Personale interno o esterno che si occupa di sicurezza alimentare e certificazioni per aziende agroalimentari
Corso Linee guida Standard IFS Food Versione 8
Il corso è Accreditato da IFS International Featured Standards.
Il corso sarà erogato in Virtual Class pertanto è possibile partecipare da tutta Italia.
L'utente sarà contattato dalla Responsabile Corsi del Centro, Lucia De Rosa, la quale fornirà maggiori informazioni e successivamente invierà, a mezzo mail, il programma del corso e la scheda di iscrizione.
Tutti i partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione IFS
Opinioni
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
8 anni del centro in Emagister.
Materie
- IFS FOOD
- Aziende alimentari
- Sicurezza alimentare
- I requisiti KO di IFS Food
- Linee guida per la certificazione
- Database IFS
- IFS auditXpress
- Responsabili della Qualità
- Produzione di alimenti
- IFS FOOD 8
- IFS V.8
- Audit
- IFS Food Certification
- IFS Food Audit
- Audit reporting
Professori
Docente Qualificato RINA
S.p.A.
Programma
Contenuti
- Protocollo IFS Food Certification;
- Lista dei requisiti IFS per Food Audit:
- Requisiti per ABs, CBs e Auditor;
- Audit reporting.
Ulteriori informazioni
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Linee guida Standard IFS Food Versione 8