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Master in Nutraceutica & Human Feeding

Master

A Bologna ()

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Descrizione

  • Tipologia

    Master

  • Ore di lezione

    172h

  • Durata

    3 Mesi

  • Stage in azienda

6 MESI DI TIROCINIO FORMATIVO

L’obiettivo del master è formare figure altamente specializzate nell’ambito della nutraceutica e dell’alimentazione umana, capaci di orientare i consumatori a prevenire patologie ed a conservare uno stato di generale benessere, così come raccomandato dall’OMS.
Oltre alle competenze tecniche sulle proprietà salutistiche degli integratori alimentari, del loro valore dietetico e della possibile interazione con altri costituenti alimentari e/o farmaci, verranno forniti strumenti di marketing, di commercializzazione, di diversificazione e distribuzione del prodotto.
Lo scopo infatti è quello di creare un nucleo di professionisti in grado di operare in un mercato emergente in continua evoluzione, sul quale le grandi case farmaceutiche e le aziende del food multinazionale investono fortemente, cavalcando un’onda che cresce ed anticipando il prossimo futuro.

Informazioni importanti

Profilo del corso

• Laureati in Farmacia, CTF • Laureati in Medicina • Laureati in Economia e titoli equipollenti • Laureati in Scienze Politiche • Laureati in Giurisprudenza o equipollenti • Laureati in Biologia • Laureati in Tecnologie Alimentari • Laureati in Scienze della nutrizione e dell'alimentazione umana • Laureati in Ingegneria Biomedica • Laureati in discipline sanitarie • Laureandi nelle materie sopracitate

- ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE AL MASTER - ATTESTAZIONE DELLE COMPETENZE ACQUISITE - ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE AL CORSO D’INGLESE ALL’ESTERO (opzionale) - ATTESTATO SICUREZZA E PREVENZIONE SUI LUOGHI DI LAVORO

Domande e risposte

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Successi del Centro

2017

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

14 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Alimentazione
  • Nutraceutica
  • Gestione sanità
  • Regulatory
  • Fitocosmesi
  • Qualità agroalimentare
  • Management sanitario
  • Management
  • Nutrizione umana
  • Nutrizione

Programma

Modulo 1.
I prodotti nutraceutici, gli integratori, gli alimenti funzionali
Modulo 2.
Cenni di alimentazione umana
Modulo 3.
Elementi di gestione strategica aziendale, stato patrimoniale, conto economico ed aspetti finanziari nell'industria 4.0
Modulo 4.
Analisi di mercato
Modulo 5.
I canali di diffusione dei prodotti nell'industria 4.0
Modulo 6.
Tecniche di vendita specifiche di settore
Modulo 7.
Regulatory affairs e quality assurance
Modulo 8.
Fitosorveglianza
Modulo 9.
Qualita': le norme principali
Modulo 10.
Altri alimenti
Modulo 11.
Sicurezza e prevenzione nei luoghi di lavoro d.lgs 81/2008

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