Nutrizione Molecolare

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Online

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Informazioni importanti

Tipologia Corso post laurea
Metodologia Online
Durata 4 Giorni
Inizio Scegli data
Crediti 32
  • Corso post laurea
  • Online
  • Durata:
    4 Giorni
  • Inizio:
    Scegli data
  • Crediti: 32
Descrizione

Il Corso in Nutrizione Molecolare ha lo scopo di introdurre il profilo scientifico e professionale del Metodo Molecolare di Alimentazione Consapevole.
Ideato dal Dott. Pier Luigi Rossi, il Metodo è applicabile a qualsiasi esigenza di salute; individua un nuovo modello alimentare più rispettoso del metabolismo, dei livelli ormonali e del DNA, capace di prevenire non solo l’accumulo di grassi in eccesso ma anche altre patologie. Il Metodo mira a superare il calcolo delle calorie, focalizzandosi sulla complessità dell’organismo umano.

Strutture (1)
Dove e quando
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Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

1. Approfondire la conoscenza sul corpo umano come sistema biologico, complesso e aperto 2. Approfondire il concetto di metabolismo, come rapporto di causa-effetto tra alimentazione e fisiopatologia 3. Conoscere le analisi emato-cliniche e diagnostiche correlate all’obesità, il sovrappeso, patologie croniche degenerative e dismetaboliche 4. Riconoscere eventi biologici e patologici che possono influire sullo stato di nutrizione 5. Individuare tecniche per elaborare schemi alimentari personalizzati in relazione alle diverse patologie e mirati ad interventi di educazione nutrizionale 6. Attraverso il modulo di approfondimento, favorire il confronto diretto tra professionisti, già formati sul metodo e non, che potranno proporre casi clinici e discuterli in aula, in modo da generare un luogo fisico e virtuale di confronto e scambio tra professionisti del settore.

· A chi è diretto?

Il corso è diretto non solo ai professionisti del mondo della nutrizione, ma anche a medici, farmacisti, fisioterapisti, naturopati, e tutti coloro che si occupano del benessere delle persone.

· Titolo

Il corso prevede il rilascio di 32 crediti ECM, previo superamento di un questionario finale di valutazione.

· E' possibile fruire del corso anche senza venire a Bologna?

si, il corso è disponibile anche on-line, esattamente alle stesse condizioni del corso che si è svolto in aula.

Cosa impari in questo corso?

Dieta e nutrizione
Nutrizione
Nutrizione clinica e dietetica
Alimentazione
Nutrizione umana
Nutrizionista
Nutrizione applicata
Dietologo
Dietista
Dietetica e nutrizione
Biologia della nutrizione

Professori

Pier Luigi Rossi
Pier Luigi Rossi
Medico Specialista in Scienza dell'Alimentazione

Programma

Parte 1: il PARADIGM SHIFT, il “cambiamento di paradigma”; il corpo come sistema biologico complesso, aperto. Dalle calorie alle molecole.
Parte 2: DIAGNOSTICA EMATO CLINICA E STRUMENTALE indicazioni di analisi emato-cliniche, diagnostiche e loro “lettura clinica” dei casi clinici più frequenti nella pratica professionale, prima e nel corso di una terapia dietetica.

Ulteriori informazioni

Il corso è frubile anche on-line, per cui non è necessaria la presenza in aula.

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