Corso online di cake design
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La professoressa è ottima nella spiegazione e molto disponibile. Corso consigliatissimo.
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Un buon inizio del corso, Viviana è molto brava, preparata, gentile e disponibile nello spiegare e dare tantissime informazioni. Al momento sono molto contenta per le prime lezioni, ho acquisito molte informazioni che nn sapevo.
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Ho avuto un’ottima impressione sia dall’avvio del corso. Cliccando il link fornito subito si è connessi alla piattaforma. Inoltre, bella accoglienza da parte dei responsabili. Trovo il materiale ricco di informazioni utili per poter rileggere quanto detto durante il corso e per poter realizzare le nostre creazioni.
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Corso
Online
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Diventa un vero artista con il corso in Cake Design!
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Tipologia
Corso
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Metodologia
Online
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Ore di lezione
18h
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Durata
6 Giorni
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Inizio
25/09/2024
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Invio di materiale didattico
Sì
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Tutoraggio personalizzato
Sì
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Lezioni virtuali
Sì
Vuoi diventare un professionista del Cake Design?
Iscriviti al corso online di Cake Design, presentato da Progetto Performare sul portale di Emagister.it!
Questo percorso di formazione ti darà la possibilità di apprendere le nozioni teoriche sull’arte del cake design e di sperimentarle sul campo fin da subito, preparando torte e diversi soggetti da poter riproporre in diverse occasioni.
Imparerai, inoltre, tutte le principali tecniche di decorazione, copertura dei dolci e diverse tipologie di prodotti e strumenti di lavoro.
Cosa aspetti? Fai click su l'info box e un operatore di Emagister sarà a tua completa disposizione!
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Il corso parte dalle basi ed è rivolto a tutti coloro che desiderano imparare l’arte del cake design, acquisendo abilità e tecniche differenti per realizzare e decorare dolci e torte più complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla decorazione, dalla colorazione al modelling.
Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
Il corso è in video conferenza per cui prevede la partecipazione attiva del docente esperto del settore che può rispondere ad ogni vostra domanda o dubbio, inviare materiale, chattare.
VANTAGGI DI UN CORSO IN VIDEO CONFERENZA
∙ Formatore: gli stessi docenti dei nostri corsi in presenza nella loro zona di attività;
∙ È possibile ricevere le registrazioni di lezioni perse o di particolare interesse;
∙ Notevole risparmio di tempo e denaro, non essendovi lo spostamento casa/ufficio/sede corso;
∙ Il corso è in diretta e si possono porre domande a voce o per iscritto come nei corsi in presenza;
∙ È possibile scaricare durante la lezione materiale aggiuntivo che il docente mette a disposizione, oppure riceverlo in seguito direttamente nella propria posta elettronica.
Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento.
Opinioni
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La professoressa è ottima nella spiegazione e molto disponibile. Corso consigliatissimo.
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Un buon inizio del corso, Viviana è molto brava, preparata, gentile e disponibile nello spiegare e dare tantissime informazioni. Al momento sono molto contenta per le prime lezioni, ho acquisito molte informazioni che nn sapevo.
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Ho avuto un’ottima impressione sia dall’avvio del corso. Cliccando il link fornito subito si è connessi alla piattaforma. Inoltre, bella accoglienza da parte dei responsabili. Trovo il materiale ricco di informazioni utili per poter rileggere quanto detto durante il corso e per poter realizzare le nostre creazioni.
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Valutazione del corso
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Valutazione del Centro
Angela G.
Silvano T.
Chiara D.L.
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
8 anni del centro in Emagister.
Materie
- Decorazione
- Copertura
- Pasta di zucchero
- Modelling
- Cake design
- Cake designer
- Pasticceria
- Soggetto base 3D
- Torte a piani
- Torte in pasta di zucchero
Professori
Cake Designer
Pasticcere e Cake Designer
Programma
CONTENUTO (18 ore, 6 lezioni)
Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
- Gli impasti
- Le farciture
- Le stuccature
- La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell'interno della torta
- Preparazione e cottura di una base
- Preparazione e realizzazione di una farcitura
- Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
- Utilizzo delle varie paste modellabili
- Preparazione in casa della pasta di zucchero per copertura
- I coloranti per la pasta di zucchero
Lezione 4: Attrezzature per la decorazione
- Gli stampi (cutter, stampi a impressione, stampi in silicone...)
- Varie attrezzature
- Realizzazione di elementi decorativi
Lezione 5: Modelling
- Realizzazione di un soggetto base 3D
- Realizzazione di un fiocco
Lezione 6: Realizzazione di una torta
- Realizzazione della copertura di una torta vera
- Realizzazione copertura di un piano finto per torte a piani
- Assemblaggio della torta a piani e decorazione
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